Щавелевые печенье-блинчики "трубочки"

Ингредиенты

белок- 3 шт
сахар мелкий тростниковый (тм мистраль)- 100 мл.
щавель- пучок
маргарин-75 гр
мука- 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Белок взбиваем в устойчивую пену.

Щавель взбиваем вместе с сахаром.

Добавляем к белкам и взбиваем уже на мелких оборотах.

Далее отправляем растопленный и остуженный маргарин, а затем муку. И всё взбиваем на маленьких оборотах.

Выпекаем на сковороде блинчики с двух сторон. Выкладываем и сразу заворачиваем.

Приятного чаепития.

Пошаговые фото рецепта

Щавелевые печенье-блинчики "трубочки": шаг 1

Щавелевые печенье-блинчики "трубочки": шаг 2

Щавелевые печенье-блинчики "трубочки": шаг 3

Щавелевые печенье-блинчики "трубочки": шаг 4

Щавелевые печенье-блинчики "трубочки": шаг 5

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5756
Понравилось:11
Автор:krolya
Создан:05 июня 2015, 00:49
Каталоги:Блины Выпечка

Дополнительная информация

Мы сейчас живём на даче у родителей, тут духовка есть... электрическая, но чтобы ей придать нужную температуру с такими перепадами напряжения в нашей деревушке необходимо потрудится, поэтому я решила испечь печеньки не в духовке, а на сковородке.. поэтому у меня получились печеньки-блинчики. Вы можете испечь их в духовке, для этого на пергаментную бумагу берёте небольшое количество теста(1-1,5ч.л.) и размазывайте в тонкий круг, выпекаете при 190С пока края не позолотятся(около 5-6 минут) и горячими сворачиваете.

В любом случае, как бы Вы не пекли, если хотите получить трубочки, их нужно сразу заворачивать. потом не получится surprise . И в любом случае получится вкусно