Вход | Регистрация
Пирог с ягодами и семечками
Ингредиенты
- муки (может, чуть меньше) - 375 гр
- сметана - 200 мл.
- сода - 1/2 ч.л.
- растопленное и остуженное сливочное масло - 90 мл.
- яйца - 2 шт
- сахар - 180 гр
- любимые ягоды - 1 ст. (у меня была замоченная в вине свежемороженая клюква + чуть красной смородины)
- очищенные семена подсолнечника - 4 ст.л.
- щепотка соли
- форма - если не силикон, то смазать, обсыпать мукой и излишки стряхнуть
Пошаговый рецепт приготовления
1. Миксером взбить яйца с сахаром в пышную массу
2. Сметану смешать с содой. Добавить в яичную смесь масло, сметану, соль, перемешать. Ввести порциями муку - тесто должно получится густым.
3. Выкладываем в форму часть теста. Ягоды, семечки, остальную часть теста.
4. Духовка разогрета на 180. Выпекать 30 минут (у меня было готово через 35).
5. Остудить и присыпать сахарной пудрой (по желанию).
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличный рецепт, когда нужно использовать сметану, которая не первой свежести) Рецепт нашла в собственной тетради - записан давно, а источник не указан, автору спасибо!
Чудо!
Тоже запишу себе в копилку.
Мариночка,спасибо!
Воооот, а кого я недавно просила рецепт со сметаной дать? Вот вредина, сама испекла, а у меня теперь и сметаны нету! Придется в копилочку кинуть!
ага,я сегодня ,когда его откопалаб сразу о тебе вспомнила)))) мысли сходятся),но тогда у меня и в мыслях не было этого пирожа - чессслово!!!!!верь!
Красиво! Аппетитные кусочки!
Вкус детства, правда мама всегда пекла без семечек
, надо будет с семечками попробовать.
Вика,я в последнее время в выпечку семечки добавляю - так вкус облагораживается))))
Как я люблю выпечку на сметане! Вкусный пирог!
я тоже люблю выпечку на сметане)))
Пирог шикарный!
люблю сладкую выпечку с кисленькими ягодами!
Спасибо,Наташ,я тоже люблю такое сочетание!
Прекрасный Ароматный Аппетитный пирог 💞💞💞
Красивый и очень аппетитный пирог, Алла!
Спасибо,Анна Юлиановна!
Такой нежный привлекательный разрез!!! Просто чудо!!!!
Спасибо,Танюша!
Очень красивый разрез! Беру тоже в копилочку!
Спасибо за доверие,Оль!
ага,у нас солнечно и тепленько))))
всё семечками балуешся