Вход | Регистрация
Шакшука с колбасками чоризо. тест драйв с окраиной
Попробуйте шакшуку с колбасками чоризо "Окраина": яйца, лук, чеснок, перец и помидоры в идеальном сочетании. Вкусный тест-драйв для гурманов!
Ингредиенты
- колбаски чоризо "окраина"
- яйца
- репчатый лук
- чеснок
- болгарский перец
- помидор
- петрушка
- зеленый лук
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук и перец порезать четверть кольцами, чеснок мелко порубить, колбаски порезать кружочками, помидор порезать кубиком.
2. На разогретом масле обжарить лук с чесноком до прозрачности лука, добавить колбаски и обжаривать еще несколько минут. Добавить в сковородку болгарский перец и помидоры, посолить, поперчить по вкусу и тушить до готовности овощей.
3. В последний момент добавить нарезанную петрушку, все перемешать и разбить в овощи яйца. Накрыть сковородку крышкой и готовить до тех пор, пока яйца не станут желаемой консистенции.
4. Готовую шакшуку посыпать зеленым луком и подавать со свежим хлебом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Свою неделю семейных рецептов на каждый день я решила завершить замечательным блюдом для семейного завтрака - шакшука с острыми колбасками чоризо. Колбаски от Окраины идеально подошли для этого блюда, добавив пикантности и сытности завтраку.
Замечательный вариант вкусного семейного завтрака!
Отличное блюдо и фото очень красивое!!!
вот это точно правильный мужской завтрак
Оля, супер блюдо, очень его любим!