Утка, тушенная с луковыми рулетами.

Ух, я тоже хочу в гости на такую утку! 555

Надо уметь и знать, когда в гости ходить

Замечательно-вкусное блюдо!

Народ, кто знает правильное название этого блюда? Подскажите, плииизззз....)))))

шо ж вас всех на уток прорвало! и я хочу! утку!

Ой, какая вкуснятина-то! Венер, как мы с тобой по уткам ударили!

Ага, Оль, я тоже хотела у тебя в рецепте так написать... Наташ, тогда беги на рынок!!!!

ну, красота моя! нет шо б написать - собирайся и бегом ко мне! а послала так послала

дык, я о тебе позаботилась, чтоб зря так далеко не бежала, всё равно, не успеешь... Но! Если будешь в наших местах, забегай, обязательно спецОм для тебя приготовлю...

Мне понравился Ваш рецепт, у меня как раз дома есть одна единственная утка а резать не хочу так как не знала каким способом приготовить. а сейчас вот будет воплощать . 5++++++

очень интересно она была в гостях, ела это блюдО, а готовит муж Венерчик, так мужу тогда пятёрочку5+++ очень, ну очень аппетитно выглядит! А у нас чё то утки пропали, на рынках крестьяне продают иногда, но цены на ентих уточек конкретные а раньше , самое дешёвое мяско было

Очень вкусно! Уже много лет готовлю это блюдо, сразу скажу , как называется не знаю, но уходит всегда на ура! Мы дома называем его"утка с пляцками". Если Вы принимаете советы, то попробуйте в следующий раз лук в тесто обжарить, это вообще будет нечто с чем-то!

babydiana2004 | попробуйте, должно понравится... Ларочка, ага...В самый первый раз он готовил это блюдо, ну и потом как-то онО за ним и закрепилось, так же как и плов... У нас уточки пока по доступным ценам, немного дороже курицы...

moonstar | советы принимаю всегда, и только рада им...

Сегодня утко-день какой-то. А где мне утку взять? Поеду, всё-равно к тебе, Венерик, заодно и бастурмы поем

Ленчик, полный вперёд!!! Твоя ещё не готова бастурма? Или ты и не начинала?

Очень приятно, я тоже советы только приветствую! А с луком , попробуйте -не пожалеете!

Очень вкусная утка у вас палучилось

Очень вкусный рецепт я ела Бешбармак с уткой вкусняшка думаю что и действительно вкус одинаковый попробую

Венер, какой замечательный и интересный рецепт! Не помню когда последний раз утку ела... Всё собираюсь купить и что-то никак. Фото с главной на миллион

Вкусно, но за неимением утки, буду готовить с курицей! 555!!!!!!!

Тоже готовлю такую утку. Лук слегка поджариваю, с сырым получается немного сладковато. Позволю дать еще один совет. Раньше делала как Вы с рулетиками, но их есть неудобно и лук вываливается. Теперь леплю вареники с луком. И жидкость до конца не выпариваю, получается очень вкусный бульон.

утащила, бум пробовать как найдем утку

Очень вкусно! Мужу - 555!

555

понравилось!

Готовила такое блюдо с курицей - понравилось. Брала рецепт с сайта good-cook. Там оно так и называлось "Луковый рулет с курицей".

РЕСПЕКТ!!!!

Вкуснятина!

Ух ты, вкусняшка

Спасибо всем зашедшим на огонёк!!! Натуль(ruletka78 ), утка - это веСЧ, давай собирайся уже и покупай! duduka.markedonskaja, не узнаю Вас в гримме, прежняя аватарка была интересней ; Инн(inna_2107), не даю гарантию, что результат с курицей будет таким же вкусным, тогда побольше масла в казан налей, а то у утки, в отличии от курицы, вытапливается своего много жира, или лучше сделай из баранины, только тоже долго туши её; zmiz спасибо и Вам за внимание, только мне кажется, что с сырым больше похоже на вкус мантов, но попробую всё-таки и пожарить лук, заинтриговали, по поводу жидкости правы, можно не до конца выпаривать, очень вкусный бульон, а вареники, всё-таки, лепить не буду, так как рулетом быстрее, не надо заморачиваться, и получается более восточный вариант ; александер | спасибо за ссылку, какое интересное название, а не скажите к какой национальной кухне относится блюдо с таким названием?

Вкусно как! С бараниной попробую!555+++ В морозилке, правда гусь лежит, может с ним что получится!?

Супер!!!Объедение!!!555!!!

lenochek 0107, честно говорю, с гусём и бараниной не делала, но думаю, будет вкусно и с тем, и с другим мясом

1)Венерик любит утку. 2)Венерик не ленивая и не боится чистить горы лука. Вывод: Муж Венерика очень хорошо готовит! (логики мало, но по фактам так оно) Заинтриговала ты меня, именно с сырым луком нравится. Зимой сделаю, сейчас ещё жарко.

венерик, спасибо за ответ! Просто гуся на днях привезли мне, а я вот ума не приложу, что бы с ним такого сделать! Мяско-то не как у уточки, а более жёсткое.

Однозначно вкусно!!! Мы часто делаем так , но с курицей.К луку в рулетики добавляем масло сливочное замороженное(чтоб лучше резать) нарезанное тоненькими кусочками, по всему тесту, ну и перчика на тесто душистого, молотого... ВАМ 5+!!!

*(Комментарий удален пользователем)*

*(Комментарий удален пользователем)*

Очень здорово! 555

Ой, Мириам, насмешила... Вы, прям, как Шерлок Холмс... Завидую, что у Вас ещё жарко, а у нас в конце недели уже заморозки обещали...; lenochek 0107, а лучше всего из гуся приготовь домашнюю лапшу, бульон будет обалденный!!! ol-ly, и Вам спасибо!!!

Ух тыну очень интересный рецепт, при случаи обязательно попробую...или мож в гости напроситься

О!, уточки пошли, это и понятно """Утки осенью в большой цене""" Утка это всегда вкусно, ароматно. Рецепт отличный, никогда не пробовала так.

Лианочка, я гостям всегда рада... Светик, вот что-то меня в последнее время на уток тянет...

Утка роскошная!

Не завидуйте другому даже если... 38С сегодня. Я половину рецептов не делаю просто потому что слишком тыжёлые, жирные или нужно много и долго готовить и нагревать кухню!

Да уж, палка о двух концах, с одной стороны хорошо, тепло, но с другой стороны... как вспомню наше лето...у меня духовка и газплита можно сказать пылью покрывались, так как и сил не было готовить и желания...

Венерик я в этом и не сомневаюсь

555+++

это готовил муж??? для меня муж всего один раз готовил(тогда он был еще женихом)- жареную картошку, она получилась полусырая а после свадьбы ни-ни очень заинтриговал рецепт, при случае повторю! спасибо! утку оч. люблю. В последний раз в августе ела в Молдове, борщ с уткой...вкуснятинааа

Лилит, ага... Он у меня готовит - пальчики оближешь!!!

Замечательный рецепт,пальчики оближешь.Завтра-же мужа на рынок отправлю за уткой.Спасибо утащила в коллекцию.

обожаю вот такую посуду,Узбекскую.

Очень вкусно! Очень аппетитно!55555

Очень аппетитно и вкусно!!!! Муж у тебя молодец! Мой даже себе яичницу не пожарит.

ОООчень вкусная утка и с такими удивительными рулетами-замечательный рецепт!!!А фото-высший класс!!!

И снова нежные ручки супругу в кадре! Очень вкусное блюдо и колоритные снимки.. видела тут в продаже похожий чайничек с чашечками - стоит сумасшедших денег!

Наташ, сама удивляюсь, почему на фото они такие нежные получаются... А чайничку с пиалками уже сто лет в обед Почти ежедневно этой посудой пользуемся...

эээх! когда ж меня в гостях такой вкусностью накормят...это мечта любого гостя! Венер, шикарнейший рецепт! 5+

Ксю, гладь шнурки, и ко мне в гости...

Здравствуйте,я посмотрела ваш рецепти хочу вам подсказать.Когда я жила в Чарджоу мы делали не много по другому.Мы утку обжаривали без масло,вытапливали весь жир,потом часть сливали добавляли лук,помидоры и специи,все обжаривали и после заливали водой.Затем так же раскатывали,но смазывали не много жиром,а потм выкладывали лук и заворачивали в рулет.Затем мы укладывали рулеты верикально и каждый рулет поливали этим жиром.Накрывали крышкой казан и на медленом огне варили 45мин.Там у нас блюдо называлось"Манты в утке"Это я помню с детства,так еще в куснее,по пробуйте.

ars037 | спасибо, и Ваш вариант интересный... А мы с вами земляки, я тоже из Чарджоу...

Не знаешь где встретишь земляка,а вы давно от туда уехали,и где там жили, может еще и соседи?

Моя тетя из Кисловодска тоже так готовила, только лук немного обжаривала, воду до конца не выпаривала, и все ели это блюдо как...почти что первое. Такое первое-второе. И называли всю эту красоту (почему-то) "утка со стрюделем"...Но о-о-очень вкусно! Вам с мужем 5+++! За фото отдельное спасибо - просто необыкновенно!

Очень оригинальный рецепт,простой.я уверена что пальчики оближешь! свекровь со свекром приедут- будет главным блюдом! спасибо! а лук,завернутый в рулет мама моя называет цыганским блюдом,почему-то.. но это вкусно,я знаю!))

Утку люблю, а вот много лука нет, это мои заморочки с детства. Жаль, думаю, очень-очень вкусное блюдо! Фото аппетитнейшее!

ого! Юля, спасибо за фотографию!!! Я почему-то уверенна, что это блюдо особенно понравилось твоей свекрови и свёкру...

думаю, это очень вкусно!!!

До чего же интересный рецепт!!!!Просто заинтриговал!!!

У меня прабабушка немка была, так вот, она готовила это блюдо с разным мясом или птицей, добавляла еще пару картофелин, так же заворачивала рулет с луком и строгала туда замороженное сливочное масло (если мясо не жирное). И называлось это у нее "штрудли". Мы и сейчас с мамой готовим это блюдо. Очень вкусно и наваристо. + 555