Свинная книжка 2
Приготовьте свинную книжку 2 с мясом свиной вырезки в ароматном соусе из горчицы и майонеза. Добавьте помидоры, апельсины, лук и картошку!

Пошаговый рецепт приготовления
на мясе зделать поперёчные розрезы,хорошо посолить.
смешать майонез и горчицу,обильно намазать мясо и поставить мариноватся,на пару часов.
думала зделать на ужин,а получился обед на следущий день,так оно у меня стояло сутки,в холодильнике.
картошку очистить,порезать.
апельсин и помидор порезать на пластины(апельсин можете почистить,чтоб не придавал горечь).
в розрезы на мясе положить апельсин и помидор.
лук тоже очистить и порезать полукольцами.
картошку смешать с луком,солью и оставшимся соусом от мяса.
в рука для запекания положить картофель,на верх мясо,закрыть.
запекать при 200гр.1,5-2часа.
я запекала 1час,так как ходил голодный муж по дому и спрашивал когда уже.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
мясо получилось нежное и сочное. недумала что так вкусно с апельсином,но апельсин всё таки почистить,чтоб небыло горечи,хотя у нас и так ушло.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии














