Пирог из картофельного теста с грибами и мясом

Ингредиенты

картофель 1 кг
мука 500 г.
яйцо 1шт
лук 200 г.
фарш 500 г.
грибы 300 г.
сахар 1 ст.л.
перец 3 г
дрожжи 1пак.

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картофель

Добавляем яйцо, сахар, муку, дрожжи

Замешиваем тесто

Даем настояться 20мин.

Обжариваем лук и грибы

Обжариваем фарш

Раскатываем тесто

Формируем пирог

Выпекаем 40мин при 170°

Смазываем белком

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2375
Понравилось:1
Автор:Olaf
Создан:09 июня 2019, 16:11
Каталоги:Выпечка Пироги

Видео рецепт

Дополнительная информация

Картофельный хлеб очень мягкий, нежный и сытный.

А, замечательная хрустящая корочка придает легкие нотки жареного картофеля. Это очень вкусно! Но, если добавить немного начинки, получается еще аппетитней.
Добавляем жаренных грибов с луком и фарш, и получаем блюдо, которое вкусно и как булочка с чаем, и как хлеб к супу… Обязательно приготовьте! Порадуйте себя и своих близких.