Панна котта с бруснично-вишневым соусом
Пошаговый рецепт приготовления
Сливки вылить в кастрюльку
Добавить сахар, ваниль и варить на маленьком огне минут 10-15
Осторожно! не переварите сливки, а то начнет отделяться масло
Желатин распустить в чуть-чуть воды
Сливки чуть остудить и размешать в них желатин.
Процедить, разлить по формам и поставить застывать
Брусника присыпать сахаром, растолочь
Добавить джем, и варить до загустения
Протереть
На тарелку насыпать какао
Налить соус
Сверху перевернуть застывшие сливки
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В идеале нужно взять ваниль стручковую и желатин в пластинках.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
olgas08011973
Ответить07.12.2007 14:26
Красота!
марусёк
Ответить07.12.2007 14:28
я так ни за что не смогу!
mimi
Ответить07.12.2007 14:28
блаженство!!!!!обязательно попробую!
марияn
Ответить07.12.2007 14:39
Класс!
elitna
Ответить07.12.2007 14:45
оч.вкусно!
silana
Ответить07.12.2007 15:18
Изошла слюной,тоже хочу,потому забираю,а Вам спасибо за рецепт и 5 от меня!
skoslik
Ответить07.12.2007 15:26
Вкусно! И я так не смогу, тут особый дар нужен.5!
chudo
Ответить07.12.2007 15:32
Это тот единственный десерт, который я люблю.
f-1111
Ответить07.12.2007 15:52
Слов нет никогда, когда смотришь на Ваши десерты, но этот просто .... Я такой ела, но не знала, как сделать. Спасибо огромное!
ksyusha
Ответить07.12.2007 16:28
а я такого не пробовала, вкусно наверное, возьму,5+
а ложечка там прикольная
chudo
Ответить07.12.2007 18:21
вилка смотрится еще прикольнее
natalina
Ответить07.12.2007 18:26
а с ванильной палочкой будет повкуснее, но она подорожала, зараза... только 5! спасибо забираю!
angelina-z
Ответить07.12.2007 21:39
Ваш десерт просто прелесть!5!
улитка
Ответить07.12.2007 22:00
Летом детворе готовили разные желе, особенно им нравилось на кефире. Обязательно испытаю Ваш рецепт. Спасибо.
rezept
Ответить08.12.2007 03:36
это оочень вкусно,молодец!5
jelena_73
Ответить08.12.2007 04:15
оригинально.5
federal
Ответить08.12.2007 18:16
как вкусненько
zooz
Ответить10.12.2007 11:31
Красотища и вкуснотища! 5!
olaswan
Ответить11.12.2007 03:33
Вкусно!
l@r@kroft
Ответить11.12.2007 12:18
Очень вкусненько!!!
petsemenvl
Ответить26.12.2007 20:08
ХОЧЕТСЯ СРАЗУ ЖЕ СДЕЛАТЬ,СПАСИБО,5!
змея подколодная
Ответить21.02.2008 21:07
вкуснятина
darinap
Ответить22.05.2008 16:47
Обязательно попробую, спасибо!
naydena
Ответить14.08.2008 05:23
200 гр сливок это на ск-ко порций?На одну?