"мелочь слоёная"
Ингредиенты
- 500 г бездрожжевого слоёного теста
- сахарный песок
- мак
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Хорошенько смазать растительным маслом.
Обильно посыпать сахаром и равномерно его распределить по тесту.
На сахар насыпать мак(сухой) и тоже равномерно распределить.
Количество сахара и мака зависит от вашего вкуса (кто-то любит послаще,кто-то предпочитает побольше мака).
Скатать с двух сторон рулетом.Скатывать нужно поплотнее.
Рулет порезать на порции шириной около 1,5 см.
Положить на противень,смазанный растительным маслом,смазать взбитым яйцом и выпекать около 20 минут при температуре 230 градусов.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получились печенюшки ничем не хуже,чем магазинные. Я сделала в виде сердечек и улиток. И сердечки и улитки делаются одним способом(скручивается с двух сторон тесто).