Вход | Регистрация
Мясо в цитрусовой карамели
Ингредиенты
- полкило свинины
- 1 лайм
- 1 лимон
- 2-3 ст. л. меда
- свежий или сухой розмарин
- крупно молотый черный перец
- 1 лавровый листик
- 5-6 некрупных зубчиков чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Свининку режем порционными кусками.
Разогреваем в сковородке растительное масло,добавляем туда целые очищенные зубчики чеснока,черный перец,розмарин и лавровый лист,на среднем огне обжариваем до золотистости чеснока.
Чесночок складываем в сторонку,лаврушку выбрасываем.
В этом же масле обжариваем мясо до румяной корочки,уменьшаем огонь и томим под крышкой почти до готовности,вынимаем.
В сковородку вливаем сок лимона и лайма,добавляем мёд,солим по вкусу и увариваем до загустения-несколько минуток.
В полученный соус возвращаем мяско и чесночок и прогреваем всё вместе минут 5.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ilona g
Ответить23.03.2008 21:29
very nice 55555555555555555555
veka
Ответить23.03.2008 21:35
да отличное мясо 5+
nadinka29
Ответить23.03.2008 21:36
Должно быть вкусно!? От меня вам 5!!!
natul"ka
Ответить23.03.2008 21:39
Что это за оценки? Пятерка и точка!
ats2230 309 05
Ответить23.03.2008 21:39
это не просто вкусно-это очень Вкусно!Спасибо!Хороший рецепт!5
jjak
Ответить23.03.2008 21:40
Это такая вкуснятина!!!! Умница
Попробуй еще в мандариновой и апельсиновой, офигительно
Попробуй еще в мандариновой и апельсиновой, офигительноksyusha
Ответить23.03.2008 21:40
мммм, вкусно!
dafna44
Ответить23.03.2008 21:43
обалдеть как ароматно!
mara
Ответить23.03.2008 21:43
Свининка вкусненькая получается. 5
strelec148
Ответить23.03.2008 22:05
о! маразматички и сюда заглянули...Маришка, прекрати мной манепулировать, я оторваться не могу от фоток твоих маффинчиков, и этого мяска! 
5++++++++
5++++++++strelec148
Ответить23.03.2008 22:09
манипулировать...наверное...
parliament
Ответить23.03.2008 22:30
хороший вариант
марияn
Ответить23.03.2008 22:47
Аппетитное мясо!!!
blondia
Ответить23.03.2008 22:57
Отличный рецептик и мясо аппетитное (даже для меня) ))))
а розмарин с чесночком "the best"!!! )))
))))
а розмарин с чесночком "the best"!!! )))JJJJJJJJJJJ
Ответить23.03.2008 23:11
Спасибо за такую вкусноту!5+
angelina-z
Ответить23.03.2008 23:29
Интересный рецепт!5!
bart
Ответить23.03.2008 23:33
Как красиво и вкусно!Молодец!5+
пики
Ответить23.03.2008 23:39
Очень хороший рецепт!
luba5
Ответить23.03.2008 23:56
Замечательное мяско!5!
svetlana dark
Ответить24.03.2008 00:02
Марина! очень аппетитное! так бы и съела!555
pachita
Ответить24.03.2008 00:04
Представляю,как это вкусно!Я делала свиные ребра с медом,но без цитрусовых.Попробую с ними.Марина,спасибо!!!
begi
Ответить24.03.2008 00:35
Это очень вкусно!Замечательный рецепт,только 5++++!
komarik
Ответить24.03.2008 00:35
Спасибо за рецепт.5+
кисёна
Ответить24.03.2008 00:37
ням ням....
я!
Ответить24.03.2008 00:41
Мариш...отлично!!!!вкусно!!!!замечательно....5! оценку, к сожалению, не удалось исправить...
irina90-60-90
Ответить24.03.2008 00:45
почему такие оценки
мяско суперское
мяско суперскоеdenise
Ответить24.03.2008 01:02
Только 5!!!
ludmila
Ответить24.03.2008 01:43
Мариш, как всегда вкусно и изобретательно Лимон есть свежий, а сок лайма из бутылочки (натутальный) - подойдет? Оценку иисправить не удалось...
Лимон есть свежий, а сок лайма из бутылочки (натутальный) - подойдет? Оценку иисправить не удалось...mimi
Ответить24.03.2008 01:50
да Бог с ними,с оценками! Всем огромное СПАСИБО!
Мил,можно экспериментировать-в оригинале был сок лимона и апельсина,лайм-это уже "отсебятина"-не очень люблю сладкое...
oksana malzew
Ответить24.03.2008 03:05
Маша выглядит очень аппетитно 5+!!!
catsilver
Ответить24.03.2008 03:18
попробую.. 5+
pyatac
Ответить24.03.2008 12:11
хорошо мясцо! утащила! 5ка с меня
аглая
Ответить24.03.2008 14:29
Ох, какое мяско, умничка ты моя жаль нельзя больше 5 ставить
жаль нельзя больше 5 ставитьchudo
Ответить24.03.2008 14:55
потрясающе вкусно, знаю,готовлю,жутко нравится
zefirka
Ответить27.03.2008 04:33
Мяско ммм... уверена,что очень вкусно! 5!
olaswan
Ответить29.03.2008 11:50
Знаю,что вкусно,потому что делаю подобное.
