Вход | Регистрация
Закусочный хлеб от карелия
Ингредиенты
- 150 г российского сыра
- 200 г копченой грудинки
- 4 яйца
- 1,5 ст. муки
- 5 г сухих дрожжей
- 100 мл. белого сухого вина
- 100 мл. растительного масла
- 50 г соленых фисташек
- 1 ст.л. сухого тимьяна
- соль, черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Форму для выпечки смазать маслом и убрать в холодильник.
Сыр, грудинку нарезать кубиками. Грудинку обжаприть на сухой сковороде 2 мин. Отставить.
Муку просеять в миску, добавить дрожжи, перец, соль. Вбивать по одному яйцу, перемешивая.
Продолжая размешивать влить вино и масло. Еще раз перемешать.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, вымешивать пока оно не станет гладким и эластичным.
Добавить в тесто фисташки, сыр, грудинку, тимьян. Премешать.
Разогреть духовку до 210 градусов. Выложить тесто в охлажденную форму и выпекать 45 мин. Дать остыть и вынуть из формы.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Муки у меня получилось больше - два с небольшим стакана, т.к. тесто оказалось жидким. После того как тесто поместила в форму, сверху еще покидала сыр, фисташек и тимьян. И самое главное рецепт оказался очень простым и вкусным. Попробуйте 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ru.kola
Ответить02.05.2008 16:32
pochemu 1? mne ponravilsja recept ot menja 5
карелия
Ответить02.05.2008 16:32
Интересно и за что мне КОЛ - может объясните?
rafael
Ответить02.05.2008 16:33
ну вот и укого руки чешутся!!!!1 поставили-а где комментарии?человек старался!!заслуженная 5!!!
ru.kola
Ответить02.05.2008 16:33
ne perezhivay, my vse was ispravim ee
rafael
Ответить02.05.2008 16:35
а кто тут объяснит!злые люди они ж всегда из-подтишка делают!а ты молодец!!!!!!так держать!
карелия
Ответить02.05.2008 16:40
Спасибо за добрые слова
mari2020
Ответить02.05.2008 16:43
Жаль,не получилось исправить на 5.За такой труд и прекрасные фотографии только 5! И не расстраивайтесь.
klassik173
Ответить02.05.2008 16:56
Да! Кто-то злой пришёл с колом наперевес, все рецепты попортил! Но мы и так видим, что рецепт просто супер!!! Забираю! В ближайшее время приготовлю обязательно! Спасибо! 5+++!
luba5
Ответить02.05.2008 17:20
Вкусно!555!
luba5
Ответить02.05.2008 17:21
Вот получилось исправить оценку!
marin4ik-1
Ответить02.05.2008 17:59
to4no 5!!!!!
cheburashkin
Ответить02.05.2008 18:05
Молодец! Хороший рецептик! 5++++
kidlog
Ответить02.05.2008 18:42
...5!
chef cook
Ответить02.05.2008 18:46
Рецепт отличный, 5+++!!!
машенька-84-
Ответить02.05.2008 18:59
Орыгинально,просто,вкусно.5.
cherrrry
Ответить02.05.2008 19:08
как вкусно!555!
bastik
Ответить02.05.2008 19:09
5+ o4en vkusno ja tosche takoe gotovlju
diabelek
Ответить02.05.2008 19:14
Заслуженная 5+
мама макса
Ответить02.05.2008 19:51
Хлеб отличный!!! забрала себе. попробую приготовить! 5++++++
lanarad
Ответить02.05.2008 19:56
Очень-очень-ОЧЕНЬ!!!!! 5! Молодчинка!!!!!
izumrud
Ответить02.05.2008 20:05
Спасибо!!!Супер!Забрала...))))Вам 555+++
мама007
Ответить02.05.2008 20:16
Единицу ставит тот,кто сам ничего не приготовил. Я СТАВЛЮ 5!
ksena
Ответить02.05.2008 20:27
А тесто не должно подойти?
фаерс
Ответить02.05.2008 20:56
Хороший хлебушек!!! Надо бы его в разрезе посмотреть?!
lorxen1
Ответить02.05.2008 21:03
хлебчик суууупер--5+++,а вчера вечером всем 1 ставили,не пойму ,неужели есть такие гады
марияn
Ответить02.05.2008 21:15
Отличный хлебушек!
карелия
Ответить02.05.2008 22:40
Не нужно ждать, когда тесто подойдет - сразу выпекаем.
По просьбе желающих выложу фото в разрезе - это очень симпотично выглядит.
улитка
Ответить03.05.2008 00:20
Единицы ставят не только со злости, но и с зависти, и не всегда это неумейки, имхо. Рецепт отличный, жаль с утра не попался. У меня точно такая форма есть
oksana malzew
Ответить03.05.2008 04:25
5+!!!
parliament
Ответить03.05.2008 21:13
класс
skoslik
Ответить04.05.2008 03:38
Отличная штучка! Очень люблю и печь, и есть такие хлебушки! Спасибо. Рецепт забираю. 5!!!!!
! Спасибо. Рецепт забираю. 5!!!!!strelec148
Ответить04.05.2008 16:26
да!!! потрясающе! просто вкуснота!!! 5
пики
Ответить06.05.2008 04:15
Красивенько и наверное очень вкусенько!5+
grishinanataliy
Ответить29.04.2009 21:08
Спасибо за рецепт, искала его по разным сайтам, нашла здесь, оч вкусно, я пекла этот хлеб в прошлом году (по журналу) всем понравился!!!
vinni-pooh
Ответить19.05.2009 19:32
Должно быть вкусно! 5+
anita81
Ответить20.09.2011 10:13
