Запеканка из свинины

Мясо обжариваем с луком и морковью, а грибы с огурчиками (нарезать можно произвольно).

Отдельно обжариваем картофель, посыпая солью и травками, какие под рукой.

Теперь укладываем всё в горшочки:

Картофель, мясо, грибы.

В каждый горшочек добавляем 1 горошину перца и маленький лаврик.

Доливаем немного воды, наверх выкладываем 2-3 ложки сметаны.

Ставим в духовку и готовим в течении 40-60 минут.

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным чесноком и зеленью.

Закрыть крышками и дать постоять 3-4 минуты и подавать к столу.