Тосты с грибами, ананасом и сыром

Половину масла смешать с кетчупом.

Этой массой намазать кусочки тостового хлеба.

На разогретой сковороде обжарить мелко нарезаный лук в оставшимся масле.

Грибы обмыть, мелко нарезать и добавить к обжареному луку, потушить 15 мин.

Сыр натереть на терке.

Половину сыра и мелко нарезаный ананас добавить к остывшим грибам.

Полученую смесь выложить на подготовленный хлеб.

Тосты слегка запечь в духовке при Т-170 С в течении 10 мин. или запечь в микроволновке.

После запекания тосты посыпать оставшимся сыром и допечь.

Готовые тосты выложить на тарелку, украсить перцем, ломтиками ананаса и петрушки.