Фануропита-постный кекс

Ингредиенты

0,5 кг. муки для кексов(с разрыхлителем)
2стак.сахара
2стак.апельсинового сока и цедра
2/3стак. растительного масла (лучше оливкового)
100 г изюма
0,5стак. молотых орехов
сах.пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с сахаром,постепенно добавить сок,масло и цедру. Тесто получается,как на бисквит.

Изюм и орехи обвалять в муке,чтоб не осели при выпекании, и добавить в тесто.

Форму смазать раст.маслом и я посыпаю или манкой,или панировочными сухарями.

Духовку разогреть до 180*С и выпекать 60 мин.Готовность проверяем зубочисткой.

Готовый кекс присыпать сах.пудрой.

Изюм можно заменить вишней или другими сухофруктами.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:80 мин.
Порций в рецепте:10
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:11320
Понравилось:65
Автор:glaros
Создан:06 января 2009, 04:28
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

В Греции есть св.Фанурий.По приданиям он помогает найти потерявшуюся вещь.Надо его только попросить,чтоб помог найти. (кстати-помогает.Я пробовала).Количество ингредиентов должно быть обязательно нечетным. И в благодарность пекут такой постный кекс и угощают друзей. А мы взяли на вооружение, и печем его и в сочельник,и в пост. ВСЕХ-ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! СЧАСТЬЯ ВАМ,ЛЮДИ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
65 человек оценили

Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Подборки рецептов

Блины с бананом и шоколадом

Блины с ветчиной и сыром

Новые рецепты

Медовые пряники с сюрпризом

Тыквенные оладьи в духовке

Английский рождественский кекс - пьяный кекс

Простой рецепт имбирного печенья

Шоколадно- имбирное печенье

Печенье с апельсином и шоколадом

Пирог с тыквой и беконом

Кулебяка на четыре угла

Кекс с хурмой и грецкими орехами

Творожно-маковая запеканка

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций

Андрей Колодяжный

Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления

Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить

Киноа: польза и как её правильно готовить

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят

Как и сколько варить свиной язык

Как и сколько варить кальмары

Курица в духовке - 5 лучших рецептов

Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

Рецепт просто супер! Рождественского поста дожидаться не стала, сделала сейчас. Тем более, что и сейчас рецепт актуален по причине Успенского поста. Получилось очень вкусно, всем моим членам семьи (в том числе и непостящимся) прилось по вкусу! Вам спасибо, что поделились рецептом!

glaros

27.08.2009 06:29

Ответить

Спасибо за отзыв и очень рада,что понравился рецепт.

marishka57

08.04.2011 22:56

Ответить