Рулет-омлет закусочный

Ингредиенты

тесто:
яйца-6 шт.
мука-3 ст.л
крохмал-3 ст.л
майонез-150 мл.
специи
зелень петрушки или укропа
морковь по корейски
начинка:
творог 100 г
яйца варёные 3-4 шт.
масло сливочное 50 г
чеснок 2-3 зубца
сметана 2-3 ст.л.
специи
сарделька варёная
огурец свежий
зелень
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Яйца,муку,крохмал,майонез и специи взбиваем о однородную массу.

Протвень застелить бумагой,смазать сливочным маслом и вылять наш омлет.

Зелени помыть,высушить и красивенько выкладывать на омлет,потом морковь.

Ставим в разогретую духовку 200С на 7-10 минут(готовитса быстро).

НАЧИНКА:

Яйца и чеснок натереть на мелкой тёрке.

Добавить творог,сметану,масло и специи,перемешать.

Сардельку и огурец розрезать на 4.

СОБИРАЕМ:

Готовое тесто снять с бумаги,подсохшие края немного обрезать.

Намазать начинкой.

На край выкласть кусочки сардельки и огурца,зелень.

Свернуть рулетом и на 2 часа в холодильник.

Нарезать порциными кусочками.

Всем приятного апетита !!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:16853
Понравилось:112
Автор:машенька-84-
Создан:29 мая 2009, 04:22
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
112 человек оценили

Сохранить рецепт
180 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Мелкая рыбешка ароматная Салат мясной

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом