Вход | Регистрация
Плов с индюшкой
Ингредиенты
- 1 индюшье бедро
- рис басмати
- 3 морковки
- 1 большая луковица
- 2 помидорки
- 3 зубчика чеснока
- масло для обжарки
- соль
- смесь перцев
- тимьян сушеный
Пошаговые фото рецепта
1.Бедро индюшки разделываем на средние кусочки и обжариваем на БОЛЬШОМ огне с добавлением небольшого количества раст. масла
2. Мелко режем луковицу
3. Крупной соломкой трём морковь
4.Лук добавляем к мясу и обжариваем дальше
5.Морковь добавляем к мясу и жарим дальше
6.Всё мешаем и добавляем специи : соль,перцы,тимьян-немного
7.Помидоры режем мелко и тоже добавляем к мясу. Всё это на БОЛЬШОМ ОГНЕ !
8.Засыпаем СУХОЙ рис-БАСМАТИ. Он очень ароматный и вкусный. Риса засыпаем столько, чтобы закрыть всё мясо на 1-2 см.
9.Осторожно заливаем КИПЯТКОМ. СОЛИМ. Воды на 1 см.выше риса
10.Чеснок чистим и вставляем не глубоко в плов.Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 35-40 минут. до готовности риса.
11.Чеснок осторожно вытаскиваем,для тех кто его не любит. Хорошо перемешиваем готовый плов.
12.Подаём плов ! Плов получается очень ароматный и вкусный. А МЯСО просто тает во рту. Попробуйте и вы !
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень простой способ приготовления ПЛОВА. Но очень вкусно! Знаю что пловов на этом сайте не мало, но МОЙ тоже ХОРОШИЙ...ПОПРОБУЙТЕ !
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
larachka
Ответить08.11.2009 21:03
Не сомневаюсь, что вкусно. Я тоже почти так же делаю. Только чеснок я хорошо мою и не чищу и помидоры не добавляю. Вам 555+++
molodka20
Ответить08.11.2009 21:14
спасибо за плов 5!
bagira13782006
Ответить08.11.2009 21:43
Очень вкусно! 555+
luat
Ответить08.11.2009 21:44
люблю индейку! 555
севуля
Ответить08.11.2009 22:06
Какой плов! Леночка, спасибо за рецепт! Забираю.
utro8
Ответить08.11.2009 22:11
Аппетитный плов!55555!!! Я тоже также делаю, только без помидорчиков. Попробую с помидорками!
алёнушка777
Ответить08.11.2009 22:17
Очень вкусный 
5
5tatka.m
Ответить08.11.2009 22:20
ням-ням, как вкусно! плов любим, но если не с баранинкой, то тогда с птичкой. и индюшка нам очень нравиться! за красоту и вскуснятинку вам 5 с преогромнейшим +!
mar33_33
Ответить08.11.2009 22:21
Слюнки потекли! 5
манюша
Ответить08.11.2009 22:34
Спасибо за рецепт! 5
alyakeyk
Ответить08.11.2009 22:51
Супер!555!Вкусно и быстро!Тоже иногда далаю такой,но без помидора.Кодовое название "узбекский"(по способу приготовления)
alyakeyk
Ответить08.11.2009 22:51
Супер!555!Вкусно и быстро!Тоже иногда далаю такой,но без помидора.Кодовое название "узбекский"(по способу приготовления)
monya167
Ответить08.11.2009 23:13
55+++++++
navarre
Ответить08.11.2009 23:38
Класс! Конечно же 5! Самое интересное, что позачера я приготовил абсолютно то же самое блюдо, правда, назвал его рисовая каша с индюхой.
siyanie
Ответить08.11.2009 23:39
Конечно 5!!! Молодец Леночка!
bolga
Ответить09.11.2009 00:10
Самый вкусный плов с индюшатинкой !5 На мой вкус
elenozka
Ответить09.11.2009 00:21
СПАСИБО ВСЕМ !!!
башури
Ответить09.11.2009 00:57
Ну уж какая же это каша?! 555555555
шуш
Ответить09.11.2009 01:13
Очень вкусно!!!
555555555
luba5
Ответить09.11.2009 01:32
Вкусно!555555
01i4ka
Ответить09.11.2009 01:45
Замечательный рецепт! Делаю точно также, правда чаще вместо индюшатины-куриная грудка. Добавляю сухой барбарис (это на любителя). Безусловно, 5+...
ciren_
Ответить10.11.2009 17:16
Рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! 555+
makakulja
Ответить10.11.2009 21:29
У меня тоже такой рецепт есть, только без помидор (теперь и с ними попробую). Вкусно! 5!
5!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
