"снеговик" от irina***

Плавленые сырки, чеснок, яйца – натираем на мелкой терке, и смешиваем с майонезом (майонеза добавляем не много, чтоб салат не растекался).

Из полученной массы лепим шарики разного размера и кладем в морозилку минут на 30, до затвердения.

Обваливаем шарики в твердом сыре, натертом на мелкой терке.

Перед тем, как подавать: положить шарики друг на друга, закрепить деревянной шпажкой. «Руки» надеваем на зубочистки. Из зеленого лука делаем шарфик, прикрепляем его гвоздикой. Нарезаем кусок хлеба на кружочки для шляпы. Прикрепляем пуговки из гвоздики, затем срезаем кончик моркови - крепим на место.

Вот снеговик и готов. Приятного аппетита!