Вход | Регистрация
Рыбное заливное с томатным соком
Ингредиенты
- рыба- 500 г филе
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- желатин - 3 ст.л.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- вода - 1 л
- томатный сок – 0,5 л
- зелень петрушки
- горошек консервированный
- крабовые палочки – 200 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Филе рыбы нарезаем на порционные куски, варим с добавлением лука, лаврового листа и соли. Готовое филе охладите.
Крабовые палочки нарезаем. Морковь отвариваем и нарезаем ломтиками, формочками для печенья вырезаем сердечки. 2 ст. л. желатина растворяем в рыбном бульоне согласно инструкции, 1 ст.л. желатина растворяем в томатном соке
В форму выкладываем морковь, горошек – заливаем желатином и немного остужаем в холодильнике (чтоб слой немного застыл)
Следующий слой – крабовые палочки; потом рыбно филе; опять крабовые палочки - каждый слой заливаем желатином и охлаждаем. И последний слой - желированный томатный сок. Все остужаем в холодильнике до полного застывания. Переворачиваем на блюдо и подаем.
Приятнейшего аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить21.12.2009 19:24
Жалатин,думаю,растворяли в рыбном отваре 
Красиво-5!
Красиво-5!darriha
Ответить21.12.2009 19:53
Я бы палочки крабовые не стала класть.555
Фруша
Ответить21.12.2009 19:58
Чудесно..Респект
irina***
Ответить21.12.2009 20:01
Спасибо! strelec148
Ответить21.12.2009 20:10
красочно как....5!
natasha76-07
Ответить21.12.2009 20:17
Красиво! 555!
kidlog
Ответить21.12.2009 20:37
...очень симпатично 
5!!!
5!!!boela
Ответить21.12.2009 21:06
Шикарно-обалденно вкрасиво и вкусно!!!
гетьмановна
Ответить21.12.2009 21:10
Мудрено и красиво.5.
ната777
Ответить21.12.2009 21:14
Вкусно.5.
чили
Ответить21.12.2009 21:19
вот не люблю рыбу ни в каких вариациях..
но от ТАКОГО блюда не отказалась бы!!!!
но от ТАКОГО блюда не отказалась бы!!!!Nathalya
Ответить21.12.2009 21:28
новогодняя красота!
chirkova
Ответить21.12.2009 21:29
Ну красотаааа!!! 555 и вроде не сложно в приготовлении)))
luba5
Ответить21.12.2009 21:40
Вкусно и красиво!555
л.ю.с
Ответить21.12.2009 22:17
Красиво!!!5!!!
baroc345
Ответить21.12.2009 22:18
Что то намешано все в одну кучу,крабовые мне тоже кажутся не к месту.
алёнушка777
Ответить21.12.2009 23:21
Ой как красиво "намешано"...очень постараюсь так 555!
viktoria_150170
Ответить21.12.2009 23:33
Очень красиво! ...но если бы без крабовых палочек... Но все равно - 555!!!
шуш
Ответить22.12.2009 00:00
Ирин, ооочень красивое и вкусное заливное!!!!!
5555555++++++
natapit
Ответить22.12.2009 00:26
красотааа!!!!!
рафаэлла
Ответить22.12.2009 00:54
Ирина. ооочень красиво!!!!!Нет слов!
леший
Ответить22.12.2009 00:58
Вот это дааааааааааа!!! Настоящая праздничная подача!5+
варуник
Ответить22.12.2009 01:00
Я с теми,кому крабовые палочки тут не по душе. Но,это на вкус и цвет...А так-празднично! Люблю сочетание рыбы и томата!
gloria2
Ответить22.12.2009 01:24
умничка,очень нарядно,надо и мне научиться 555
telegnoosik
Ответить22.12.2009 02:04
оформление- достойно.вкус-крабовый палочек,отходов под соусом- понятен.5+1
ирусик-88
Ответить22.12.2009 06:46
Интересно как! Очень красиво!55555+++
irina***
Ответить22.12.2009 12:33
baroc345 ! Что понамешано? морковь и горошек для украшения, а рыба с крабовыми палочками хорошо сочетается!
sadi 09
Ответить24.12.2009 00:03
Сделано мастерски и очень красиво.
utro8
Ответить26.12.2009 23:44
Вкусненько! Красиво!555555
кыш
Ответить10.01.2010 06:45
Красиво так, разнообразно! 5!
