Сырно-ветчинные вафли + холодный супчик (окрошка) на завтрак
Ингредиенты
- 2 яйца
- 500 г молока
- 100 г растопленного масла
- 300 г муки
- пачку (10 г) разрыхлителя
- 0,5 ч.л. молотого перца чили
- 200 г ветчины
- 150 г мягкого сыра
- 5 веточек петрушки
- соль
- -
- для окрошки:
- 0,5 л. мацун (кефир,натуральный йогурт и т. д.)
- 250 мл. питьевой воды
- 3-4 огурчика
- зеленого лука
- зелени петрушки, укропа (в этом блюде зелени много не бывает!)
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину измельчить в блендере.
Петрушку помыть и мелко нарезать.
Сыр натереть.
Яйца взбить,добавить растопленное масло, просеянную муку с разрыхлителем.Хорошенько перемешать и постепенно добавить молоко.
В тесто добавить ветчину,сыр,петрушку,перец чили,соль.Перемешать и выпекать в вафельнице.
Подавать холодным или горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОКРОШКА:
Мацун разбавлять водой,добавить нарезанные кубиками огурцы, мелко нарезанные зелень ,лук,посолить.
Подавать холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lianaaa
Ответить09.04.2010 16:07
Обалденный завтракАрмин а форма твоя мне покоя не даётхочунемогу
Svettt
Ответить09.04.2010 16:12
О! От этот завтрак как раз для моего мужаветчинка, сыр, поплотнее чтобы с утречка. ПРЕЛЕСТЬ!!!!
lianaaa
Ответить09.04.2010 16:09
Ой забыла сказать, что идея отличная, почти те же бутерброды, но очень оригинальные
Aaaaa
Ответить09.04.2010 16:15
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!Лиан джан,еслиб знала где ты,я бы тебе подарила.
lianaaa
Ответить09.04.2010 16:17
Спасибо дорогая
naumovec
Ответить09.04.2010 16:31
Замечательный завтрак! Кажется, лето настало.
alyakeyk
Ответить09.04.2010 16:39
Вкусно- вафельки с окрошкой!
Inna_2107
Ответить09.04.2010 16:47
555!!!!!!!!!!!!!!!!
karumniece
Ответить09.04.2010 16:43
Замечательные вафли!Взяла рецептик.Спасибо!5!
севуля
Ответить09.04.2010 18:39
Очень аппетитно, Армин!
светлана65
Ответить09.04.2010 19:36
Здорово! Вкуснотища! 555!
marichka2612
Ответить09.04.2010 19:39
5+
anasstko
Ответить09.04.2010 19:53
Как вкусно! Вот у нас снег растает, и я тоже такое сделаю!
Nathalya
Ответить09.04.2010 21:21
славные вафельки!
natapit
Ответить09.04.2010 22:32
великолепно!!!!!
chef
Ответить09.04.2010 23:43
Как по летнему! Пахнуло солнцем и запахом трав, росой и радугой
Aaaaa
Ответить10.04.2010 01:56
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
lillit1
Ответить10.04.2010 13:23
вкусняшки! и тан мы такой тое любим, 555!
Aaaaa
Ответить10.04.2010 21:36
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
mellorn
Ответить10.04.2010 23:26
Вкуснятинка! 555
шуш
Ответить12.04.2010 04:22
Так всё вкусно и красиво!!!!!!
5555555555" />
mama tasi
Ответить13.04.2010 13:27
Армин, какой великолепный завтрак!!!! Вафли мне, а супчик мужу все счастливы и не подерёмся 5555
MissJoker
Ответить16.04.2010 13:22
здорово!!! вафельница - это одна из моих кухонных мечт
Aaaaa
Ответить16.04.2010 13:57
Спасибо большое!Мissjoker,если Вы в Москве,то можете купить в МЕТРО,в АШАНЕ и в других крупных магазинах,и вполне разумной цене.Стоит где-то 800-1000 руб.
vicus
Ответить28.04.2011 17:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго