Варенье из одуванчиков от marie

Фото к рецепту: Варенье из одуванчиков

Ингредиенты

  • 400 головок одуванчиков
  • 1 крупный лимон (можно пополам с апельсином)
  • 800 - 900 г сахара
  • 1 литр воды

Пошаговый рецепт приготовления

1. Одуванчики отделить от всего зеленого.

2. Лепестки залить литром воды, добавить разрезанный на 4 части лимон (вместе с кожурой) и варить 1 час.

3. Остудить, а еще лучше оставить настаиваться на ночь.

4. Затем лепестки отжать и выбросить, а в настой добавить вареный лимон (апельсин), нарезанный мелкими кубиками и варить до загустения. По консистенции напоминает жидкий мед.

5. Когда варенье остынет, оно станет еще немного гуще.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Варенье из одуванчиков: шаг 1
1. собираем одуванчики
Варенье из одуванчиков: шаг 2
2. отделяем
Варенье из одуванчиков: шаг 3
3. добавляем лимон, апельсин
Варенье из одуванчиков: шаг 4
4. варим
Варенье из одуванчиков: шаг 5
5. настаиваем
Варенье из одуванчиков: шаг 6
6. увариваем до консистенции жидкого меда
Варенье из одуванчиков: шаг 7
7. увариваем
Варенье из одуванчиков: шаг 8
8. готово
Варенье из одуванчиков: шаг 9
9. готово
Варенье из одуванчиков: шаг 10
10. приятного аппетита!

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
26.05.2010 23:56
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555O<img loading=" />
strelec148
26.05.2010 23:56
Ответить
мама моя делала раньше...вкусно! 5
anna r
27.05.2010 00:13
Ответить
Это вкусно, я пробовала делать, надо повторить 555!
манюша
27.05.2010 00:17
Ответить
555 Единственное, что не представляю, это подсчёт 400 головок.
valentina 78
27.05.2010 00:34
Ответить
Ну очень нравится мне.555!
Nathalya
27.05.2010 00:55
Ответить
очень солнечно!
alyakeyk
27.05.2010 01:04
Ответить
Одуванчиковый мёд!%)*THUMBS UP*Вот бы попробовать!
sveta-koolinar
27.05.2010 00:59
Ответить
Здорово! Очень много о нем слышала, но никогда не пробовала. Выглядит очень красиво!
oulga
27.05.2010 02:16
Ответить
Никогда не пробовала! Может рискнуть? 55555!!!!!@}--}--
vicus
27.05.2010 03:02
Ответить
Я делала всегда, когда дети были маленькими- они очень любили! Рецепт затерялся...
marie
27.05.2010 03:38
Ответить
Я тоже первый раз попробовала, очень понравилось, решила еще сделать!)) Говорят, он является хорошим профилактич. средством при астме и бронхитах!
chef
27.05.2010 04:04
Ответить
Очень интересный рецепт. Необычно и солнечно у вас @}--}--
севуля
27.05.2010 04:40
Ответить
Никогда не пробовала такое... интересно!:)
nuna
27.05.2010 04:48
Ответить
Ya gotovila s drugim RP, polu4ilas jidkovato, no vkusno. Etot RP zabirauy, nesmotrya ne predstavlyayu gde mne sey4as mojno sorvat cveti.
duduka.markedonskaja
27.05.2010 05:24
Ответить
Не пробовала, но очень нравиться, вспоминаю Брэдбери. 5555
~маруся~
16.05.2011 00:22
Ответить
сварила, очень вкусно, только конечный выход продукта ооочень маленький((
ias-13@mail.ru
17.05.2011 02:21
Ответить
500 одуваньчиков, 2 кг сахара, 2 лимона, 2 апельсина, 15 листиков вишни - И НИКАКОГО НАМЕКА НА ВАРЕНЬЕ!!! КОМПОТ ПОЛУЧИЛСЯ!!!
villivere
15.07.2011 16:43
Ответить
Я тоже сварила. Очень вкусно! А собрать 400штук одуванчиков - элементарно! Страшно только начинать.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru