Вход | Регистрация
Печенье-квадратики "осенний вечер"
Попробуйте печенье-квадратики "Осенний вечер" с маслом, яйцом, сметаной и орехами. Вкусный десерт с абрикосовым и черносмородиновым джемом!
Ингредиенты
- масло сливочное - 120 г
- яйцо - 1 шт
- сметана - 100 г
- сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
- мука - 2,5 стак.
- орехи молотые - 0,5 стак.
- джем абрикосовый - 2 ст.л.
- джем черносмородиновый - 2 ст.л.
- сахар - 0,5 стак.
- корица
Пошаговый рецепт приготовления
Из сметаны, масла, яйца, сахара, соды и муки замешиваем тесто. Не очень крутое, но чтоб можно было раскатать.
Делим тесто на три части. Две отправляем в холодильник, а одну раскатываем и укладываем в форму.
Посыпаем орехами.
Выкладываем абрикосовый джем.
Раскатываем второй корж. Кладем в форму на первый, посыпаем густо корицей и мажем черносмородиновым джемом.
Третьим коржом закрываем всю "конструкцию". Надрезаем на квадратики и посыпаем сахаром с корицей. В духовку на 45 минут при температуре 180-200 градусов. Можно использовать любой джем или варенье. Из указанных ингредиентов получается 12 штук печенья.
Достаем из духовки. Даем остыть до теплого и разрезаем на квадраты. Когда остынет отправляет в кастрюлю и накрываем крышкой. На завтра оно мягче и вкуснее. Долго хранится и не черствеет.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Промозглым, осенним вечером, как сегодня у нас, хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья, домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и орехом. Есть еще одно неоспоримое качество у этого печенья: набор продуктов всегда имеется в доме у любой хозяйки. В общем, что называется: дешево и сердито.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
без нее съем с огромным удовольствием, хороший рецепт
Мужчинам всегда лишь ОТЛИЧНО!!!
классно приготовили
