Вход | Регистрация
Завтрак "сердечко из лососевого мусса"
Ингредиенты
- 250 г лосось свежий
- 1 красная луковица
- 4 веточки тимьяна
- 1 ст.л. лимонного сока
- упаковка сыра филадельфия
- оливк. масло для сбрызгивания (у меня спрей)
- соль
- перец
- отварные перепелинные яйца (конечно можно и куриные яйца)
- порезанная мексиканская лепешка с сыром (можно лаваш)
Пошаговый рецепт приготовления
Кусок лосося вымыть, обсушить, нарезать филейным ножом на крупные куски.
На фольге разложить куски лосося, порезанный кольцами красный лук, полить соком лимона и разложить веточки тимьяна.
Завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180-С, 15-20 минут.
Остудить.
Поместить в блендер рыбу, лук и сыр филадельфию. Измельчить до однородности.
Сложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 30 мин.
Почистить перепелинные яйца, и из кондитерского мешка с насадкой (которая вам нравится) начинить лососевым муссом яички.
Украсить по вкусу. Добавить порезанные мексиканские лепешки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Так как скоро близится день влюбленных, решила милому приготовить вот такой завтрак. Купила большой кусок рыбки, второй кусок рыбки ушел на паштет по Олиному Фани рецепту. Очень вкусно, нежная консинстенция мусса. Мне больше нравится перепелинные яйца, потому что на зубок получается.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nira60
Ответить06.02.2011 19:06
Лена, замечательный завтрак!
strelec148
Ответить06.02.2011 19:12
Ленчик, а что вариантом не размещаешь? 
Лена-zepter
Ответить06.02.2011 19:27
Оксан, в поисковике нет лососевого мусса. Попробуй. У тебя у самой много рецептов к которым можно присоединиться, даже тот же самый терин (начинка не важна, главное название) или всевозможные спагетти. Как же быть защитница вариантов? Начни с себя Оксан.
Татьяна
Ответить06.02.2011 19:44
Мило и вкусно !
Лена-zepter
Ответить06.02.2011 19:56
Спасибо Жени, посмотрела, но уже поздно.
lianaaa
Ответить06.02.2011 20:10
Лен, пока будут разбираться куда и кому вариантом, киньте в меня порцией, мне так устроит
а если серьезно, очень рецепт понравился
а если серьезно, очень рецепт понравилсяlenochek 0107
Ответить06.02.2011 20:13
Очень нежно и вкусно (уверена)!
Лена-zepter
Ответить06.02.2011 20:26
Лиан, кинуть не могу, совесть не позволяет, а в гости ко мне, пожалуйста. Спасибо за отзывы.
lianaaa
Ответить06.02.2011 20:36
ааа в гости напросилась
урааа!!!
урааа!!!кыш
Ответить06.02.2011 22:12
Очень простое, но такое эффектное и вкусное блюдо!
sveta-koolinar
Ответить06.02.2011 22:14
Шикарный завтрак! Очень вкусный мусс! 
natapit
Ответить06.02.2011 22:26
и я люблю на один укус и один зубок!вкусно!!!
dik723
Ответить06.02.2011 22:43
Класс!
strelec148
Ответить06.02.2011 23:07
нет, Лен, мой террин с главным ингром...спаржей. я все рецепты со спаржей перебрала, прежде чем разместить. 
glaros
Ответить06.02.2011 23:31
Лена, очень вкусно и красивая подача!!!
ксения1973
Ответить07.02.2011 00:00
Согласна с Оксанчиком на счет варианта.И почему многие боятся выставлять рецепты вариантами?,ведь рецепты от этого только выигрывают.Подача интересна.
Лена-zepter
Ответить07.02.2011 00:19
Я незнаю, просто я не заморачиваюсь этими вариантами, на это тоже надо потратить время, или вообще предложить админам, чтоб варианты сами выскакивали, типа сортировки, я на это время тратить не хочу. И потом сами же люди кто зациклен на вариантах, варианты редко выставляет. Меня это не парит еще раз говорю, меня беспокоет обычное оценивание блюда. Спасибо еще раз.
wereld
Ответить07.02.2011 01:36
Действительно, варианты не всегда находятся нужные, поисковик не идеален
Лена, очень ценный рецепт ко Дню всех влюбленных, спасибо!
Лена, очень ценный рецепт ко Дню всех влюбленных, спасибо!bu inna
Ответить07.02.2011 02:01
красивое и вкусное блюдо
andreytsibulski
Ответить07.02.2011 02:05
Классный завтрак,555+++!!!
naumovec
Ответить07.02.2011 02:16
Замечательно!
kisa-asik
Ответить07.02.2011 03:00
chef
Ответить07.02.2011 05:07
Ленусь, очень понравился мусс и сердечная подача. Спасибо за рецепт 
Жени
Ответить07.02.2011 12:07
5+++++++++++++++ ну муж, держись)))) "зумуссю" тебя!
)))) "зумуссю" тебя! Aaaaa
Ответить07.02.2011 22:16
Вкусный и трогательный завтрак!
cus-pus
Ответить07.02.2011 22:54
MissJoker
Ответить09.02.2011 16:36
Вкусный мусс и нежное сердце)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
