Сладкая картофельная запеканка "сюрприз от нюши"
Ингредиенты
- картофель отварной 4-5 шт.
- ½ отварной свеклы
- 1-1,5 ст.л. свекольного сока
- 1 яблоко
- цедра ½ лимона
- сливочное масло 50 г
- 2 яйца
- 1 конфета
- сахар 1 ½ -2 ст.л.
- соль ½ ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Привлеките малыша к приготовлению Нюши. Вы получите массу позитивных эмоций.
Попутно можете поупражнять ребенка в различении и назывании геометрических форм: округлая, квадратная.
Научить детей различать и называть фрукты и овощи.
Обязательно хвалите малыша за каждую правильно названную фигуру и каждый съеденный кусочек!
Веселая математика поможет Вам превратить тяжелый процесс кормления малоежки в увлекательную игру.
Не настаивайте, чтобы малыш съел все до последней ложки. Лучше съешьте ее сами!
Пошаговые фото рецепта
1. Подготовьте вместе с малышом продукты для нашей Нюши.
2. Отварной картофель пропустите через мясорубку. Небольшую часть отложите в сторону.
3. Добавьте в картофельную массу яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно вымешайте.
4. Добавьте натертую цедру и сахар. Еще раз хорошенько вымешайте.
5. В 2/3 картофельной массы понемногу добавьте свекольный сок до получения светло-розового оттенка.
6. Отварную свеклу нарежьте кубиками. Яблоко очистите (кожуру не выбрасывайте!) и с помощью приспособления удаления для сердцевины нарежьте кружочками. Кружочки можно опустить на 5 мин. в свекольный отвар и прокипятить. Они приобретут красивый розовый цвет.
7. Смажьте форму маслом и выложите 1-ый розовый слой. Воткните в него кубики свеклы.
8. Выложите 2-й белый слой и воткните в него кружочки яблок.
9. 3-й слой – розовый. В середину помещаем обещанный сюрприз – конфету (можно заменить печенькой, маленьким пряничком). Добавляем остатки свеклы.
10. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин.
11. Достаем, слегка остужаем. Переворачиваем запеканку, наливаем вокруг нее варенье и украшаем. Из остатков пюре лепим глазки, ушки, ручки, ножки, пятачок. Зрачки с помощью ягод из варенья. Из яблочной кожуры с помощью маникюрных ножниц вырезаем волосы, щечки, мелкие детали.
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить04.04.2011 11:17
Отлично! Настоящая детская запеканка! Ребёнок не устоит!55555!!!!!!
andreytsibulski
Ответить04.04.2011 11:54
Даже и я не устою! 555+++!!!
светинька
Ответить04.04.2011 11:58
Спасибо, рада, что Нюшка понравилась и мужчинам тоже!!!!
Ирина 211978
Ответить04.04.2011 12:19
Забавнвя Нюша получилась!
бризуля
Ответить04.04.2011 12:39
Оформлено замечательно!
пукамун
Ответить04.04.2011 12:43
Красавица Нюша! Светочка, оформлено очень красиво, детки должны быть в восторге!!! Удачи!!!
светинька
Ответить04.04.2011 12:45
Спасибо, девочки!
welena1
Ответить04.04.2011 12:54
Такую красоту и вкусноту любой малыш уплетет с удовольствием!
alkomis
Ответить04.04.2011 13:05
Симпотяга!!!
ма-ма
Ответить04.04.2011 13:17
Света, очень красиво и аппетитно получилось!!!
Татьяна
Ответить04.04.2011 13:23
Мило получилось !
Нюша, как живая !
lerr4ik
Ответить04.04.2011 13:53
ОЙ!!!Какая миленькая...... Отличная запеканка!Очень красиво!!!!
lerr4ik
Ответить04.04.2011 13:54
мне еще сюрприз понравился.....
lepardik
Ответить04.04.2011 13:58
Я такую свинку и сама б скушала! Отличная Нюша-хрюша!
И красива и мила, и на вкус она смачнА! Во! Стихи придумала первый раз в жизни! Вот ентооо рецепт! 5!
светинька
Ответить04.04.2011 14:14
lepardik, угощайтесь, не стесняйтесь! tatian-1956, спасибо за открыточку. зайка прикольненький!
светлана65
Ответить04.04.2011 14:28
Класс!
pinkflamingo1962
Ответить04.04.2011 14:49
Какая смешная Нюша! У моей внучки кукла Нюша-она аж к вам добралась уже 5
Svettt
Ответить04.04.2011 14:50
Вот Вам и пожалуйста, никаких красителей, и такой превосходный результат. БРАВО!!!!И вкусно, и витаминно, и ярко и...и...в общем просто ЗДОРОВО!!!!
светинька
Ответить04.04.2011 14:54
pinkflamingo1962, Олечка, сделайте вместе с внучкой, она будет в восторге!
ниф-ниф
Ответить04.04.2011 15:10
светинька, мне не ведомо отсутствие аппетита у детей!!! Хотя им всегда нравился красиво накрытый стол и красиво украшенное блюдо. Мои плодожорки или в +40 и в -20 одинаково прекрасно. Причем опоздание в приеме пищи они могли допустить 10-15 минут, не более и то уже во взрослом возрасте! Я считаю, что в отсутствии аппетита у ребенка ВСЕГДА виновата МАМА!!! Ребенок приучается к режиму еще в родильном доме, так по крайней мере было раньше. И все мы выходили от туда с одинаковым режимом питания 3 - 3,5 часа. А дома начиналось: Одна мама все делала как положено, а другая занималась отсебячиной. Ну и что, что разговор с подругой задержал кормлении малыша на 10 минут или разница между кормлением сократилась до 2 часов, потому что маме показалось что он кричит от голода и т.д. и т.п. А потом между едой пошли перекусы - конфетки, печенье... Так кого винить? Я, например, делала все как рассказывала и учила врач педиатр в родильном доме, хотя и сама врач терапевт по специальности. Когда они маленькие на пляже начинали собирать вещи все во круге знали, что время около 12.30, т.к. это их время обеда, а в 13.00 они всегда уже ложились днем спать. Моим крошкам 23 и 22 и до сих пор они придерживаются режиму питания. Как говорится - Война войной, а обед по расписанию!!! А блюдо получилось прекрасное и достойно ВОСХИЩЕНИЯ!!! 555+++
светинька
Ответить04.04.2011 15:19
ниф-ниф, спасибо за высокую оценку! Позволю себе не согласиться по поводу вины мамы! 20 лет проработала с детьми с отклонениями в развитии, с нарушениями психического и физического развития. Поэтому не всегда виноваты родители в плохом аппетите, зачастую физическое самочувствие малыша оставляет желать лучшего.
ниф-ниф
Ответить04.04.2011 15:50
светинька, согласна полностью!!! Но я имела в виду здорового малыша! А перед людьми которые работают в подобных заведениях СНИМАЮ ШЛЯПУ и ПРЕКЛОНЯЮ КОЛЕНИ!!! Дай Бог им и их воспитанникам ЗДОРОВЬЯ, а главное СИЛ в победе над недугом!
sentyabr
Ответить04.04.2011 22:06
Забавная Нюша получилась! Вкусная, полезная, веселая и яркая!
mama tasi
Ответить04.04.2011 23:47
Нюша "как живая" состав, правда, немного удивил! "Сладкая запеканка", а в ингредиентах картошка и свекла удивляюсь, и с удовольствием ставлю 5+
kisa-asik
Ответить04.04.2011 23:48
5!Симпатичная Нюша!
alyakeyk
Ответить05.04.2011 01:23
Аппетиная запеканочка получилась!Вкуно и без излишеств в оформлении-нужный рецепт!
murr
Ответить05.04.2011 01:33
замечательно!
sabisha
Ответить05.04.2011 04:27
Zapekanka vasha,prosto Krasavisa555
chef
Ответить05.04.2011 05:16
Потрясающие оформление! Нюша получилась такой кокеткой! Сразили наповал своим рецептом
mama tikka
Ответить05.04.2011 14:57
Очень понравилась Ваша Нюша!
светинька
Ответить05.04.2011 17:56
Девочки, спасибо!
lenochek 0107
Ответить05.04.2011 18:07
Очень необычная и невероятно очаровательная у Вас Нюша получилась! Класс!
naumovec
Ответить06.04.2011 03:33
Ой, какая!
MissJoker
Ответить06.04.2011 05:16
Великолепная Нюша... красавица!!!
апрель`86
Ответить06.05.2011 13:19
Обалденно! Как раз для моих приверед!
Спасибо большое за замечательную идею!*
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника