Рыба в лаваше от fim

Ингредиенты

рыба (горбуша, хек)
армянский лаваш
тархун (эстрагон)
базилик зеленый (как вариант)
соль, красный и чёрный перец
сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы нарезать кусками, посолить, поперчить.

Нарезать лаваш на квадраты.

Смазать лаваш сметаной, уложить на него рыбу.

Положить сверху тархун и кусочек сливочного масла.

Завернуть конвертом и выпекать минут 20-25 при 180 С.

Подавать горячими.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:39517
Понравилось:36
Автор:fim
Создан:06 мая 2011, 21:22
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

Мой рецепт почти такой же, как уже есть на сайте. Нашла их уже после приготовления, но решила всё-таки выставить из-за тархуна. Рецепт от oblachko с carina-forum. Это оказывается потрясающая травка. Такой аромат стоял на кухне! Как вариант несколько кусочков сделала с базиликом. Тоже вкусно, только вкус получается более острым, что ли. Домашним хек понравился больше горбуши.