Вход | Регистрация
Кофейный торт-сметанник
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- сахарный песок 2 ст.
- сметана 250 г
- сгущенное молоко 1/2 банки
- кофе растворимый 2 ст.л.
- сода гашеная 1 ч.л.
- мука 2 ст.
- для крема:
- сгущенное молоко 1/2 банки
- сливочное масло 200 г
- сахарная пудра 100 г
- грецкие орехи 150 г
- украшения для торта
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, влить сгущенное молоко с растворенным в нем кофе или какао, добавить гашеную уксусом соду и, понемногу всыпая муку, замесить тесто.
Разделить его на 2 части и выпечь 2 коржа.
Готовые коржи охладить, разрезать каждый горизонтально на 2 пласта, прослоить кремом, обрезать края по кругу. Поверхность и бока торта смазать кремом и обсыпать приготовленной из обрезков крошкой.
Делаем крем. Размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить сгущенное молоко и взбить.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dik723
Ответить03.10.2011 02:13
Красавчик вышел!
andreytsibulski
Ответить03.10.2011 02:43
Класс!
HappyDay
Ответить03.10.2011 07:09
вкусно!
byrenka
Ответить03.10.2011 09:33
ovt
Ответить03.10.2011 09:54
Попробуйте,очень вкусный торт и неповторимый вкус.
ботакоз
Ответить03.10.2011 13:12
lenko16
Ответить03.10.2011 14:28
принцесса специй
Ответить03.10.2011 15:14
OlesiaLesha
Ответить03.10.2011 15:15
555ЯВенера
Ответить03.10.2011 16:06
555!!!
lil-8888
Ответить03.10.2011 16:49
Вкусный торт!
samorano
Ответить03.10.2011 17:38
спасибо за рецепт!манюша
Ответить03.10.2011 18:21
555!
kisa-asik
Ответить03.10.2011 19:14
