Торт "гавайское утро"

1. БИСКВИТ

Яйца взбиваем с сахаром ( не менее 5 минут).

Добавляем в яйца муку, и аккуратно перемешиваем

В смазанную маслом форму (диаметром 26-28 см) выкладываем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Даем тесту остыть минут 15

2.КРЕМ

Сливочный сыр перемешиваем с сахаром.

в сыр добавляем сливки и перемешиваем

затем добавляем яйца и аккуратно перемешиваем, добавляем ванилин

3.БИСКВИТ+КРЕМ

На остывший бисквит выкладываем готовый крем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

затем вынимаем и даем хорошо остыть

4.ФРУКТЫ (верхний слой)

На остывший крем выкладываем клубнику и апельсин

Далее очень аккуратно выливаем остывшее желе на фрукты.

Лучше покрывать тонким слоем, так красивее смотрится когда ягодки выпуклые.

Тортик поставить в холодильник на 6-10 часов. Вечером сделал-утром позавтракал!!!