Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами

Ингредиенты

лимон - 1/2 шт.
курага - 100 г
мед - 3 ст.л.
орехи - 80 г (любые, у меня грецкие и льняное семя)
овсяные хлопья длительной варки - 1/2 ст.
пергамент, пищевая пленка
любовь к сладкому и полезному. :-)

Пошаговый рецепт приготовления

Лимон, не очищая, разрезать на кусочки, вынуть косточки и измельчить в блендере.

Добавить курагу и измельчить. (если курага жесткая, предварительно замочить)

Добавить в смесь нарезанные орехи, мед и хлопья.

Тщательно перемешать.

Разогреть духовку до 180С, выстелить противень пергаментом.

Выложить массу на пергамент и разровнять поверхность.

Выпекать на 2-м уровне 15 минут. (я сознательно уменьшила нагрев духовки, чтобы не пригорело)

Остудить, завернуть в пищевую пленку, но аккуратно, чтобы не сломать пласт.

Охлаждать в холодильнике 3-4 часа, затем нарезать на батончики.

Пошаговые фото рецепта

Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами: шаг 1

Лимонные батончики-мюсли с курагой и орехами: шаг 2

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:25 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:16929
Понравилось:28
Автор:smooothcat
Создан:16 ноября 2011, 16:11
Каталоги:Батончики Десерты

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике в фольге или пакетике. Я знаю, что в названии рецепта заявлены батончики, и они получатся, если перед выпеканием утрамбовать пласт потолще, но я сделала их тоненькими. мне так больше нравится и их больше получается. :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Подборки рецептов

Покупаю такое в любимом гипермаркете и всегда держу в машине как снек (snack). Давно задалась целью сделать такое сама, да всё был недосуг найти рецепт на сайте. А тут вот он! Значит, пришло время воплощать! *THUMBS UP*

warda-69

16.11.2011 22:24

Ответить

А овсяные хлопья быстрого приготовления не пойдут?

кыш

16.11.2011 23:21

Ответить

Сплошная польза! *THUMBS UP*

17.11.2011 00:27

17.11.2011 04:34

Просто ОТЛИЧНЫЙ рецепт снаков! Люблю такие,попробую!

smooothcat

17.11.2011 09:02

Ответить

warda-69, подойдут, конечно, но в них же пользы ноль. спасибо всем за отзывы! mari2020, я рада, что во время тут пробегала)))) кстати, для любителей шоколада, можно полить пласт растопленным горьким шоколадом - для пользы, ну или любым другим для души))

lil-8888

21.11.2011 22:03

Ответить

Здорово!