Вход | Регистрация
Вторые блюда
32770 рецептов вторые блюда
Овощное рагу с фаршем "махеевъ"#махеевъ
говяжий фарш - 400 г
цукини - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
базилик фиолетовый - 1 пучок
кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином - 3 ст.л.
сушёный тимьян - 1 ч.л.
сушёный розмарин - 0.5 ч.л.
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
растительное масло - 100 мл.
вода - 1 ст.
Каталог: Рагу
112060 мин.1022
говяжий фарш - 400 г
цукини - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
базилик фиолетовый - 1 пучок
кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином - 3 ст.л.
сушёный тимьян - 1 ч.л.
сушёный розмарин - 0.5 ч.л.
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
растительное масло - 100 мл.
вода - 1 ст.
Курочка гриль в маринаде "махеевъ"#махеевъ
окорочка 3 шт.
маринад "махеевъ" для шашлыка
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1365101
окорочка 3 шт.
маринад "махеевъ" для шашлыка
соль
перец
Натуральные рыбные консервы в автоклаве
10 банок по 450 мл. :
филе рыбы (у меня кета)– 4,3 кг
соль – 43 г
чёрный перец – 30 горошин
лавровый лист – 5 шт.
вода – 10 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
5625102
10 банок по 450 мл. :
филе рыбы (у меня кета)– 4,3 кг
соль – 43 г
чёрный перец – 30 горошин
лавровый лист – 5 шт.
вода – 10 ст.л.
Кабачки с рисом (в мультиварке)
кабачки - 300 г
лук - 150 г
морковь - 200 г
рис - 100 г
вода - 200 мл.
помидоры - 150 г
растительное масло - 30 мл.
специи
Каталог: Вторые блюда из круп
146240 мин.501
кабачки - 300 г
лук - 150 г
морковь - 200 г
рис - 100 г
вода - 200 мл.
помидоры - 150 г
растительное масло - 30 мл.
специи
Сибирские пельмени с мясным фаршем и шпинатом
для приготовления теста:
шпинат 50 г
вода 200 мл.
пшеничная мука 500 г ( ±50 г)
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
для приготовления начинки:
мясной фарш 500 г (свинина + говядина)
чеснок 3 зуб.
репчатый лук 2 гол.
растительное масло 3 ст.л.
соль
черный перец
кориандр
Каталог: Блюда из мясного фарша
238065 мин.1501
для приготовления теста:
шпинат 50 г
вода 200 мл.
пшеничная мука 500 г ( ±50 г)
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
для приготовления начинки:
мясной фарш 500 г (свинина + говядина)
чеснок 3 зуб.
репчатый лук 2 гол.
растительное масло 3 ст.л.
соль
черный перец
кориандр
Курица в сладко-острой глазури"махеевъ" #махеевъ
тушка курицы - 1.5 кг
соль - 0.5 ч.л.
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
хмели-сунели - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
глазурь:
мёд - 2 ст.л.
кетчуп "махеевъ" "чили" - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
212190 мин.601
тушка курицы - 1.5 кг
соль - 0.5 ч.л.
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
хмели-сунели - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
глазурь:
мёд - 2 ст.л.
кетчуп "махеевъ" "чили" - 3 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Мясные шарики в кунжуте
фарш свиной – 500 г
креветки коктейльные – 200 г
батон нарезной – 150 г
сливки 20% - 100 мл.
кунжут – 100 г
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки – 0,5 л.
Каталог: Фрикадельки
142250 мин.1023
фарш свиной – 500 г
креветки коктейльные – 200 г
батон нарезной – 150 г
сливки 20% - 100 мл.
кунжут – 100 г
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки – 0,5 л.
Грибная запеканка с сыром и горчицей "махеевъ" #махеевъ
сметана - 320 г
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 г
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Каталог: Запеканка
144040 мин.621
сметана - 320 г
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 г
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Запеканка из кабачков с рисом "махеевъ"#махеевъ
кабачки - 2 шт.
бурый рис - 1 ст.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 г
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 г
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Запеканка
140470 мин.801
кабачки - 2 шт.
бурый рис - 1 ст.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 г
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 г
соль
свежемолотый чёрный перец
Рагу из молодых запечённых овощей в рукаве "махеевъ" #махеевъ
кабачок (0,5 шт. ) - 300 г
морковь (2 шт. ) - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
помидор-черри - 5 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
перец чёрный свежемолотый - 0,25 ч.л.
масло оливковое (любое растительное) - 1 ст.л.
Каталог: Рагу
233460 мин.200
кабачок (0,5 шт. ) - 300 г
морковь (2 шт. ) - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
помидор-черри - 5 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
перец чёрный свежемолотый - 0,25 ч.л.
масло оливковое (любое растительное) - 1 ст.л.
Минтай тушеный в томате с овощами
филе минтая – 1000 г
морковь – 300 г
лук репчатый – 150 г
томатная паста – 150 г
вода или рыбный бульон – 300 г
уксус 3%-ный – 40 г
масло растительное – 80 г
соль – 16 г
сахар – 30 г
лавровый лист – 3 шт.
черный перец
гвоздика
корица и желанию
Каталог: Блюда из рыбы
2917105
филе минтая – 1000 г
морковь – 300 г
лук репчатый – 150 г
томатная паста – 150 г
вода или рыбный бульон – 300 г
уксус 3%-ный – 40 г
масло растительное – 80 г
соль – 16 г
сахар – 30 г
лавровый лист – 3 шт.
черный перец
гвоздика
корица и желанию
Запеканка с кабачками, творогом и курицей махеевъ #махеевъ
куриное филе - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт.
творог обезжиренный - 120 г
сливки - 60 мл
сыр российский - 60 г
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый крупный - 1 шт.
мука - 1,5 ст.л.
тимьян сухой - щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
маринад универсальный махеевъ - 3 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
сушеные томаты
Каталог: Запеканка
1152401
куриное филе - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт.
творог обезжиренный - 120 г
сливки - 60 мл
сыр российский - 60 г
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый крупный - 1 шт.
мука - 1,5 ст.л.
тимьян сухой - щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
маринад универсальный махеевъ - 3 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
сушеные томаты
Вкусный и сытный завтрак всего из 2х ингредиентов
2-3 средних картофеля (количество зависит от размеров сковороды)
50-100 г сыра (чеддер, гауда, российский, моцарелла и т.п.)
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2406104
2-3 средних картофеля (количество зависит от размеров сковороды)
50-100 г сыра (чеддер, гауда, российский, моцарелла и т.п.)
Мидии в соусе том ям
мидии замороженные – 1 кг.
имбирь – 20 г
чеснок – 3 зуб
лемонграс – 40 г
кокосовое молоко – 200 мл.
рыбный соус – 2 ст.л.
листья кафрского лайма – 3 шт.
лайм – 1 шт.
растительное масло
Каталог: Блюда из морепродуктов
4209100
мидии замороженные – 1 кг.
имбирь – 20 г
чеснок – 3 зуб
лемонграс – 40 г
кокосовое молоко – 200 мл.
рыбный соус – 2 ст.л.
листья кафрского лайма – 3 шт.
лайм – 1 шт.
растительное масло
Куриные бедра в духовке
куриные бедра - 4 шт. ( 1 кг.)
для маринада:
соевый соус- 70 мл.
мед - 50 г
растительное масло - 20 г
горчица - 1 ст.л.
горчица в зернах - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
приправа карри - 1 ч.л.
для соуса:
терияки - 1 ст.л.
кетчуп - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Блюда из птицы
345190 мин.402
куриные бедра - 4 шт. ( 1 кг.)
для маринада:
соевый соус- 70 мл.
мед - 50 г
растительное масло - 20 г
горчица - 1 ст.л.
горчица в зернах - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
приправа карри - 1 ч.л.
для соуса:
терияки - 1 ст.л.
кетчуп - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Блины с печёнкой, овощами и горчицей "махеевъ" #махеевъ
тесто для блинов:
кефир - 400 мл.
горячая вода - 300 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ваниль - 2 щепотки
мука - 220 г
растительное масло для смазывания сковороды
начинка:
печёнка жареная говяжья - 200 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
кабачок жареный - 70 г
сметана - 2-3 ст.л.
плавленый сыр - 100 г
горчица "махеевъ" - 2 ч.л.
паприка
соль
перец
сухой чеснок
зелень
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
160640 мин.1021
тесто для блинов:
кефир - 400 мл.
горячая вода - 300 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ваниль - 2 щепотки
мука - 220 г
растительное масло для смазывания сковороды
начинка:
печёнка жареная говяжья - 200 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
кабачок жареный - 70 г
сметана - 2-3 ст.л.
плавленый сыр - 100 г
горчица "махеевъ" - 2 ч.л.
паприка
соль
перец
сухой чеснок
зелень
растительное масло для жарки
Шикарнейший рецепт блюда из кабачков
600 г молодых кабачков
150 г сыра
1 крупный помидор
пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат)
пару зубчиков чеснока
3 яйца
мука (для начала 6-8 ст.л. а дальше как пойдет)
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
3978103
600 г молодых кабачков
150 г сыра
1 крупный помидор
пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат)
пару зубчиков чеснока
3 яйца
мука (для начала 6-8 ст.л. а дальше как пойдет)
Золотистые драники с начинкой
картофель - 1 кг.
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
ветчина - 100 г
сыр - 100 г
огурец - 1 шт.
сыр творожный - 2 ст.л.
Каталог: Драники
2196101
картофель - 1 кг.
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
ветчина - 100 г
сыр - 100 г
огурец - 1 шт.
сыр творожный - 2 ст.л.
Свинина с кабачками в томатах ( в мультиварке )
свинина - 300 г
кабачки - 400 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
томатная паста - 70 г
чеснок - 10 г
вода - 200 мл.
мука - 20 г (1 ст.л. )
растительное масло - 30 мл.
специи.
Каталог: Блюда из мяса
127370 мин.500
свинина - 300 г
кабачки - 400 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
томатная паста - 70 г
чеснок - 10 г
вода - 200 мл.
мука - 20 г (1 ст.л. )
растительное масло - 30 мл.
специи.
Мясные котлеты в грибном соусе“махеевъ” #махеевъ
фарш для котлет:
свинина (мякоть свинины) - 600 г
картофель отваренный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
яйцо куриное - 2 шт.
приправа для мяса - 0,5 ч.л.
панировочные сухари - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
чёрный перец
соль
для соуса
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 6 ст.л.
грибы - 200 г
сметана - 3 ст.л.
томатный кетчуп тм "махеевъ" - 3-4 ст.л.
чесночный кетчуп тм "махеевъ" - 1 ст.л.
вода - 1 ст.
крахмал - 1 ст.л.
сыр плавленый в пластинах - 60 г
чёрный перец
соль
Каталог: Котлеты
1822100 мин.402
фарш для котлет:
свинина (мякоть свинины) - 600 г
картофель отваренный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
яйцо куриное - 2 шт.
приправа для мяса - 0,5 ч.л.
панировочные сухари - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
чёрный перец
соль
для соуса
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное - 6 ст.л.
грибы - 200 г
сметана - 3 ст.л.
томатный кетчуп тм "махеевъ" - 3-4 ст.л.
чесночный кетчуп тм "махеевъ" - 1 ст.л.
вода - 1 ст.
крахмал - 1 ст.л.
сыр плавленый в пластинах - 60 г
чёрный перец
соль
Сливочная гречка с пряной курицей “махеевъ” #махеевъ
куриная грудка - 2 шт.
крупа гречневая - 1,5 ст.
приправа для курицы - 1 ч.л.
приправа для крупы - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сливки 10 % - 200 мл.
масло растительное - 4 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
кетчуп чили тм "махеевъ" - 0,5 ст.л.
масло сливочное - 20 г
чеснок - 2 зуб.
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из птицы
1158100 мин.402
куриная грудка - 2 шт.
крупа гречневая - 1,5 ст.
приправа для курицы - 1 ч.л.
приправа для крупы - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сливки 10 % - 200 мл.
масло растительное - 4 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 3 ст.л.
кетчуп чили тм "махеевъ" - 0,5 ст.л.
масло сливочное - 20 г
чеснок - 2 зуб.
перец черный молотый
соль
Кабачковые оладьи с фаршем
кабачки – 400 г
фарш куриный – 400 г
яйца куриные – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
мука – 2 ст.л.
укроп – 1 пучок
масло растительное – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
168425 мин.402
кабачки – 400 г
фарш куриный – 400 г
яйца куриные – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
мука – 2 ст.л.
укроп – 1 пучок
масло растительное – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Вареники на заварном тесте с мясным фаршем и овощами
кипяток 250 мл.
соль 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
пшеничная мука 500 г (±) 50 г
куриное яйцо 1 шт.
на начинку для вареников:
репчатый лук 1 гол.
морковь 1 шт.
мясной фарш 200 г
баклажан 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидор 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
кориандр
смесь перцев
хмели-сунели
сушеный чеснок
зира
сушеная зелень
соль
Каталог: Вареники
185975 мин.1002
кипяток 250 мл.
соль 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
пшеничная мука 500 г (±) 50 г
куриное яйцо 1 шт.
на начинку для вареников:
репчатый лук 1 гол.
морковь 1 шт.
мясной фарш 200 г
баклажан 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидор 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
кориандр
смесь перцев
хмели-сунели
сушеный чеснок
зира
сушеная зелень
соль
Крылышки на мангале
1 кг. крылышек
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. аджики
Каталог: Блюда из мяса
2565400
1 кг. крылышек
2 ст.л. майонеза
2 ч.л. аджики
Лодочки из кабачков с куриным филе и овощами
кабачки (цукини) - 3 шт.
куриное филе - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
сметана - 2 ст.л.
сыр - 100 г
растительное масло для жарки
соль
перец чёрный
Каталог: Блюда из птицы
1850100
кабачки (цукини) - 3 шт.
куриное филе - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
сметана - 2 ст.л.
сыр - 100 г
растительное масло для жарки
соль
перец чёрный
Курица с брокколи в сливочном соусе
250 г грибов
500 г куриного филе
луковица
400 г брокколи
200 мл. сливок (10% жирности)
Каталог: Блюда из мяса
1586100
250 г грибов
500 г куриного филе
луковица
400 г брокколи
200 мл. сливок (10% жирности)
Макаронник с сосисками (в мультиварке)
макароны - 200 г
вода - 400 мл.
молоко - 150 мл.
яйцо с1 - 150 г (3 шт. )
масло (82.5%) - 60 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 6 г
сосиски (молочные) - 250 г
специи.
Каталог: Запеканка
196360 мин.502
макароны - 200 г
вода - 400 мл.
молоко - 150 мл.
яйцо с1 - 150 г (3 шт. )
масло (82.5%) - 60 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 6 г
сосиски (молочные) - 250 г
специи.
Гнёзда из фарша с сыром
400-500 г фарша
яйцо
100 г сыра
луковица
250 г грибов
чеснок
2 ст.л. сметаны
Каталог: Блюда из мясного фарша
5034101
400-500 г фарша
яйцо
100 г сыра
луковица
250 г грибов
чеснок
2 ст.л. сметаны
Запеченный картофель в горчичной соусе махеевъ с овощным салатом#махеевъ
для картофеля:
картофель-500 г
соль
горчица махеевъ-1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
для салата:
универсальный маринад махеевъ - 2 ст.л.
кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 8-10 шт.
огурец - 1 шт.
красная смородина - 3 грозди
зелень кинзы
для заправки салата:
оливковое масло - 3 ст.л.
зернистая горчица махеевъ - 2 ч.л.
винный уксус белый - 2 ч.л.
сироп топинамбура - 1,5 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
1588203
для картофеля:
картофель-500 г
соль
горчица махеевъ-1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
для салата:
универсальный маринад махеевъ - 2 ст.л.
кабачок - 1 шт.
помидоры черри - 8-10 шт.
огурец - 1 шт.
красная смородина - 3 грозди
зелень кинзы
для заправки салата:
оливковое масло - 3 ст.л.
зернистая горчица махеевъ - 2 ч.л.
винный уксус белый - 2 ч.л.
сироп топинамбура - 1,5 ч.л.
Новые рецепты
Похожие статьи
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
