Кориандр семена – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кориандр семена: 278
Каталог: Заготовки на зиму
3077110
редис - 500 г
вода - 500 мл.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
уксус столовый 9 % - 2 ст.л.
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
перец чёрный горошек - 1 ч.л.
перец душистый - 5 шт.
семена горчицы - 1 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
1186111410
кориандр семя 0,5 ч.л.
тмин семя 0,5 ч.л.
горчица зёрна 0,5 ч.л.
имбирь молотый 0,5 ч.л.
куркума молотая 1 ч.л.
лук репчатый (100 г.)
чеснок 3 зубчика
перец чили (маленький перчик)
кокосовое молоко 1 банка(400 мл.)
оливковое масло для жарки
соль
картофель неразваривающийся 700 г.
морковь крупная (150 г.)
цветная капуста 200 г.(вес соцветий)
цукини 200 г.
зелёный горошек замороженный 100 г.
кукуруза 4-6 минипочатков(или 100 г.замороженных зёрен)
веточки кинзы(петрушки)
Каталог: Канапе на шпажках
2522815069
сельдь слабосоленая - 1 шт.
яблоко зеленое (не очень сладкое) - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
хлеб бородинский - несколько ломтиков
водка - 2 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный свежесмолотый - 1 щепотка
для ароматного масла:
масло сливочное - 100 г
кориандр семена - 1 ч.л.
укроп - 1 пучок
соль
Каталог: Блюда из мяса
17687100 мин.64263
говядина 1 кг.500 г (не жирная)
семена кориандра 3 ст.л.
мука 3 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 2 головки
красное вино 700 мл. (сухое)
куриный бульон 500 мл.
сахар 2 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
соль
Каталог: Хлеб
5568514054
3 ст. пшеничной муки,
1 ст. льняной муки,
1 ст.л. молотого кориандра,
1 ст.л. цельного льняного семени,
400 мл. 1% кефира,
1 ч.л. сахара,
1/3 ч.л. пищевой соды,
растительное масло для смазывания листа.
от себя добавила еще семя кунжута - ну нравится он мне!
Каталог: Хлеб
9929220 мин.13618
на буханочку 750 гр:
тёплая вода-285 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 415 гр
цельнозерновая мука- 95 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
фитаки( можете взять и брынзу) -150 гр
кориандр, семена укропа, тмин-по 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
823850 мин.12736
свинина (ребрышки) около 1 кг
чеснок зубчиков 5-6
лук 2 шт. (крупных)
айва 2шт (каждая примерно по 100-120 гр)
перчик сладкий 1шт
сливочное масло около 50 гр
зира щепотка
кориандр семена щепотка
розмарин чуть чуть
черный свежемолотый перец
куркума
красный молотый перец
соль
Каталог: Соленья и маринады
1237212546
на две баночки 800 мл.
400 г шампиньонов
1 цукини
4-5 огурцов
2 зубка чеснока
1 стручок острого перца
соль, сахар (на литр воды 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара)
уксус 5% (1 ст.л. на баночку)
укроп, семена горчицы и кориандра, душистый перец
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
941213355
фасоль сухая - 150 г
баклажан - 300 г
патиссон (кабачок) молодой - 100 г
перец - 2 шт.
помидор большой - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
лук - 1 шт.
зира (семена) - 1 ч.л.
приправа "кавказская" (кориандр, паприка, базилик, чеснок, перец красный острый, мята) - 1 ст.л.
оливковое масло,
соль
Каталог: Блюда из птицы
364745 мин.11640
куриный фарш-1 кг
рис готовый-1.5 ст.
яйцо-1 шт
лук-1 шт
морковка небольшая-1 шт
зелень( у меня майоран)
куркума-0.5 чл
мускат молотый-0.5 чл
смесь перцев(чёрный, душистый, белый, розовый, красный, слад паприка, кориандр)
соль
кунжутное семя-для панировки
Каталог: Блюда из рыбы
12266200 мин.12625
свежая мойва-1 кг
чёрный чай-2 ч.л. (заваренный в 300 мл. кипятка)
растительное масло-80 гр
лавровый лист-2 шт.
перец чёрный горошком-5-8 шт.
соль-2 ч.л.
зёрна кориандра-0,5 ч.л.
семена горчицы-0,5 ч.л.
луковая шелуха-от 3-4 луковиц
Каталог: Пирог с рисом и яйцом
15269163676
слоеное дрожжевое тесто – 800 г
куриное филе – 500 г
лук – 1-2головки,
грибы белые сухие – 50 г
рис – 100 г
масло растительное – 100 г
сметана – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
масло сливочное – 50 г
яйцо – 1 шт.
укроп,
перец,
кориандр,
тимьян,
соль,
семена кунжута.
Каталог: Салат из овощей
73851223
500 г свёкла винегретная
1/2 лук репчатый
70 мл. растительного масла
1-1.5 ст.л. сахар коричневый или обычный.
1.5 ч.л соли
1 ч.л кориандр семена
2 зубчика чеснока
1 ст.л. уксус бальзамический или столовый
1/2 чл перец красный молотый и хлопья
кунжут
Каталог: Свекольник с мясом
1888730 мин.51839
куриные крылышки-4 шт.
картофель-2 шт.
морковь-2 шт.
лук репчатый- 1 шт.
свекла-2 шт.
лук-порей- 1 шт.
1 баночка маслин
уксус-4 ст.л.
кориандр молотый-1 ч.л.
семена укропа-0,5 ч.л.
масла зажарки
чеснок-4зубчика
петрушка,лавровый лист,перец горошек.
Каталог: Вегетарианские блюда
506450 мин.1010
помидоры – 2,5 кг.
сливы – 1 кг.
соль – 4 ст.л.
сахар – 6 ст.л.
уксус 9% - 4 ст.л.
свежий базилик – 6 веточек
лавровый лист – 3 шт.
зонтики укропа – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
душистый перец – 9 шт.
черный перец горошком – 15 шт.
семена кориандра – 15 шт.
Каталог: Блюда из мяса
14953180 мин.1245
баранина – лопатка
говядина – 300 г (толстый край)
свинина – 500 г (шея)
курица – половина тушки
курдючный жир – 100 г
бульон мясной – 150 мл.
кориандр (семена) – 1 ч.л.
розмарин сушеный – 1 ч.л.
майоран – ½ ч.л.
орегано – ½ ч.л.
перец сычуаньский – ½ ч.л.
уцхо-сунели – 2 ч.л.
соль – 2 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
158840 мин.611
капуста белокочанная – 500 г
рис – 1 ст.
куриное филе – 500 г
вода – 2 ст.
лук– 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
острый перец - 0.5 стручка
томатная паста – 4 ст.л.
растительное масло– 4 ст.л.
семена кориандра – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
перец – 1 щепотка
Каталог: Салат корейский
1548011943
капуста белокачанная - 400 г
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
перец красный и черный молотый по - 1/4 ч.л.
семена кориандра молотые - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2631716141
1. селедка- у меня олюторская, крупная, 2 шт
2. лук репчатый- много- у меня 3 крупные луковицы
3. соль -1 ст.л. для засолки и еще .
4. сахар- 0,5 ст.л. на засолку и еще
5. перец черный молотый- четверть кофейной ложки
6. семя горчицы- кофейная ложка
7. кориандр- семена- 1 кофейная ложка
8. перец красный жгучий- у меня хлопья- и возможностям.
9. масло растительное- 2 ст.л.
10. уксусная эссенция 70% - кофейная ложка
11. паста томатная-хорошего качества- 2 ст.л.
Каталог: Плов с креветками
2541230 мин.12841
креветки варёно-мороженные - 500 г
смесь дикого и золотистого (не принципиально) риса - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика,
зира (семена) - 1 ч.л.
приправа "кавказская" (кориандр, перец красный сладкий, перец красный острый, базилик, чеснок, мята) - 1 ч.л.
куркума (шафран) - 1 ч.л.
"смесь пряностей для креветок" (семя укропа, л.лист, тмин, перец душистый, чеснок, лук) - 1 пакетик,
лавровый лист - 3 шт.
сливочное масло - 25 г
растительное масло - 3-4 ст.л.
соль - по-вкусу,
вода - 800 мл.
Каталог: Блюда из птицы
6823716089
.мясо птицы (у меня курица) ~ 1.5-1.7 кг.
2.кефир и/или сметана – 0.5 кг.
3.лук репч.- 1 шт.
4.чеснок – 3-4 зуб.
5.измельченный имбирь – 1 ст.лж.
6.семена кориандра(факультативно) – 1/2 ч.лж.
7.зелень (у меня кинза) ~ 40 г
8.перец, соль
Каталог: Буженина вареная
13359150 мин.63042
1300-1500 г задняя часть свинина
0,5 ч.л. кориандра
1,5 ч.л. кари
2-3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. сушеного тимьяна или орегано (душица)
смесь перцев - буково (семена жгучего перца), черный свеже молотый,
паприка молотая, перец чили.
100 мл. коньяка (бренди)
1-1,5 лимона (сок)
соль.
Каталог: Мясные закуски
20018123548
свежее сало или нижняя часть живота 3 кг.
вода 2 литра
соль 100 г
сахар коричневый 2 ст.л.
лавровый лист 4 шт.
чёрный перец горошек 1 ч.л.
семена горчицы 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
ягоды можжевельника 1 ч.л.
гвоздика 2 шт.
красный сухой перец 2 шт.
Каталог: Другие салаты
945360 мин.12050
морковь - 1 кг
соль - 1 ч.л. (с верхом)
сахар - 1 ч.л. (с верхом)
перец черный - 1/2 ч.л.
перец красный - 1/3 ч.л.
уксус 6% - 30 г (у меня винный)
кориандр (семена) - 2-3 ч.л.
масло растительное - 100 мл.
лук - 1 шт
чеснок - 5 долек (по желанию)
Каталог: Блюда из птицы
18142240 мин.124446
средняя птичка 7 кг. (индейка)
соль 4 ст.л.
сахар пальмовый 2 ст.л.
специя для пикника 4 ст.л. (лавровый лист,чёрный перец горошек,красный перец,кориандр,семена горчицы,ягоды можжевельника,гвоздика)
вода холодная 5 литров
перцовый соус 4 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
вустерширский соус 2 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
954715 мин.12835
2 кабачка ( примерно 400 г)
1 луковица
1 ст. пшеничной муки ( 130 г)
1 яйцо
1 ч.л соли
150 г молока ( чуть больше половины ст. )
1/3 ч.л. кориандра
семена 1 стручка кардамона ( без шкурки)
1/3 ч.л. семян кумина.
1/2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
733712554
филе телапии 2 шт. весом 1 кг. 200 г в ледяном панцире
3 варёные морковки средней величины
ломтик вареной свеклы величиной с указательный палец
6 ложек соли
3 ложки сахара
сок 1 лимона
зелень укропа
специи по-щепотке: чабр, семена кориандра
куркума 1 ч.л. для оттенка.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
796815 мин.41425
рыба морская мороженная-300 г.
картофель-4 шт.
чеснок-3 зубчика
перец горошек-4/5 шт.
морковь- 1 шт. крупная
лук репчатый- 1 шт. крупный
капуста квашенная-400 г.
семена укропа-1 ч.л.
сливки-150 г.
масло растительное для жарки
соль
перец черный молотый,кориандр молотый
Каталог: Заготовки на зиму
2126560 мин.1911
помидоры спелые - 2 кг
перец болгарский - 300 г
чеснок - 300 г
масло не рафинированное - 0,5стак
горчица зерна - 1 ст.л.
кориандр семена - 1 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
перец чили сушеный - 0,5 ст.л.
укроп сушеный - 2 ст.л.
соль - 2 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
уксус яблочный 6% - 0,5стак
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1561611114
яблоки 1 кг. (очищенные)
изюм без косточек 100 г
лук 2 шт.
сахар 150 г
уксус яблочный 250 г
соль 1 ч.л.
семена горчицы 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
порошок манго 1 ч.л.
перец чили 1 шт.