Портвейн – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом портвейн: 62

Инжирный конфитюр-десерт с орехами и цитрусовой ноткойИнжирный конфитюр-десерт с орехами и цитрусовой ноткой

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2015214245

elitna

28 ноября 2011, 17:13


Попробуйте инжирный конфитюр с орехами и цитрусовыми нотками. В его составе сушеный инжир, сахар, лимонный сок, портвейн и пряности. Настоящий деликатес!


Инжир сушеный (или свежий)
Сахар
Лимонный сок
Цедра лимона
Портвейн (или бренди
Мадера или марсала)
Корица кончике ножа (или анис)
Орехи грецкие (фундук или пекан)

Маслянная рыба с портоМаслянная рыба с порто

Каталог: Блюда из рыбы

526230 мин.12137

ворчунелли

10 марта 2010, 14:21


Приготовьте маслянную рыбу с портвейном: нежное филе с корицей, ванилью и свежей зеленью. Идеальное блюдо к картофелю и красному луку!


Изначально планировал приготовить черную треску под соусом марсала связи кризисом черной трески нашел про марсалу ближайшее время вообще забыть можно
Итоге сделал маслянной рыбы портвейна
Получилось необычайно вкусно
Рыба маслянная
Портвейн
Корица
Ваниль
Картофель
Лук красный
Чеснок
Сливочное масло
Специи
Зелень свежая
Мята
Лайм

Фуа гра утки с фруктамиФуа гра утки с фруктами

Каталог: Другие основные блюда

1224830 мин.11927

anthony.gostev

23 апреля 2010, 23:10


Насладитесь изысканным сочетанием фуа гра утки с фруктами: ананасом, бананом и виноградом, приправленными солью, перцем и бальзамическим уксусом.


Фуа гра утки
Соль
Перец
Бальзамический уксус
Белый портвейн
Фрукты данном варианте: ананас
Банан
Виноград

Телятина с грушей, мятой и портвейномТелятина с грушей,  мятой и портвейном

Каталог: Блюда из телятины

1181335 мин.33853

кыш

12 мая 2011, 03:22


Насладитесь изысканным блюдом: телятина с грушей, мятой и портвейном. Сочетание нежного мяса, сладкой груши и свежей мяты создаёт уникальный вкус!


Телятина
Груша
Лук
Мята свежая веточки
Соль
Перец
Портвейн

Борщъ изъ печеной свеклы съ виномъБорщъ изъ печеной свеклы съ виномъ

Каталог: Другие и нестандартные супы

712414362

тайрин

13 июля 2008, 19:15


Насладитесь борщом из печеной свеклы с вином. Вкусное сочетание свеклы, филе говядины, моркови, портвейна и свежей зелени. Удивите любимых!


Свекла
Филе говядины или телятины
Морковка
Портвейн (бутылка португальского)
Свежая зелень: сельдерей
Тимьян
Петрушка
Порей
Лимончик
Соль перец
Масло

Тёплый мусс из куриной печениТёплый мусс из куриной печени

Каталог: Другие основные блюда

467311425

amy sample mcferson

05 марта 2008, 01:55


Насладитесь тёплым муссом из куриной печени с сливочным маслом, яичными желтками и специями. Отлично сочетается со стопкой красного портвейна!


Куриной печени
Сливочного масла
Стопка красного портвейна
Куриного бульона
Яичных желтка
Соль
Смесь разных молотых перцев

Горячий шоколад с вином «джон нотт»Горячий шоколад с вином «джон нотт»

Каталог: Горячий шоколад

94384111

горячие напитки

22 декабря 2009, 18:00


Насладитесь горячим шоколадом с вином «Джон Нотт»: рубиновый портвейн, темный шоколад, сахарная пудра и кукурузная мука создают гармонию вкусов.


Рубинового портвейна
Мелко поломанного темного плиточного шоколада меньше какао)
Сахарной пудры
Кукурузной муки

Жаркое в тыкве с яблоками. тест-драйв с окраинойЖаркое в тыкве с яблоками. тест-драйв с окраиной

Каталог: Другие основные блюда

7868120 мин.61316

chemicolya

09 ноября 2015, 20:55


Попробуйте жаркое в тыкве с яблоками! Нежная свинина, репчатый лук, помидоры и картофель в сочетании с портвейном. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!


Тыква
Поджарка свинины окраина
Яблоки
Репчатый лук
Помидоры
Картофель
Портвейн
Соль
Перец

Тушеная куриная печень с черной смородинойТушеная куриная печень с черной смородиной

Каталог: Мясные закуски

1221720 мин.1919

danich

10 февраля 2013, 12:36


Тушеная куриная печень с черной смородиной – нежное блюдо с хересом, одной луковицей и специями. Попробуйте сочетание вкусов и наслаждайтесь!


Куриной печени
Черной смородины
Одна луковица.
Хереса или портвейна
Сливочное растительное масло.
Сахар
Мука для панировки
Соль
Черный перец.

Завтрак для любимого мужаЗавтрак для любимого мужа

Каталог: Другие горячие закуски

416730 мин.1513

tarola

19 марта 2008, 16:22


Вкусный завтрак для любимого мужа: копченая грудинка, сливочное масло, шампьоны, портвейн, сливки и тертый сыр. Украсьте зеленью петрушки для шикарного вида!


Копченой грудинки
Сливочного масла
Шампиньонов
Портвейна
Сливок
Тертого сыра
Зелень петрушки для украшения
Жир для формы

Ламбордан-с, господа!Ламбордан-с, господа!

Каталог: Блюда из рыбы

1815220 мин.21928

wereld

09 февраля 2010, 23:29


Готовьте с Ламбордан-с, господа! Филе трески с луковицами кольцами в кунжутном масле и специями: куркума, харисса и чеснок. Подавайте с хорошим портвейном!


Филе трески (обязательно свежее)
Портвейн (хороший)
Луковицы кольцами
Кунжутное масло
Мука
Соль
Перец
Куркума
Харисса(за неимением-чили перец)
Чеснок
Масло для жарки рыбы

Грибная икра с гренкамиГрибная икра с гренками

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

4510430 мин.101223

oksumoronka

11 апреля 2011, 05:20


Попробуйте грибную икру с гренками! В составе - сушеные и свежие грибы, лук, чеснок, руккола, лимон, розовый портвейн, растительное масло, соль и перец.


Сушеных грибов
Свежих грибов
Луковицы
Зубчиков чеснока
Листья салата руккола
Лимона
Розового портвейна
Растительное масло
Соль
Перец

Утка с яблоками и соусом "порто"Утка с яблоками и соусом "порто"

Каталог: Блюда из птицы

2087614866

azzurro07

06 октября 2011, 18:23


Утка с яблоками "антоновка" и соусом "порто": потрошеная утка в демиглассе с медом, клюквой и специями – идеальное блюдо для праздничного стола!


Утка потрошеная
Яблоки"антоновка"
Клюква горсть
Портвейн
Демигласс сух.
Мед
Соль
Перец черный крупного помола

Окорок со сметанно-чесночным соусомОкорок со сметанно-чесночным соусом

Каталог: Блюда из мяса

641170 мин.11134

danich

02 февраля 2012, 09:20


Приготовьте вкусный окорок со сметанно-чесночным соусом, добавив мадеру или белый портвейн, сливочное масло и свежие овощи: морковку, болгарский перец, сельдерей.


Окорок
Примерно
Мадера или белый портвейн
Сливочное масло
Сметана
Болгарский перец.
Морковка.
Черешок сельдерея.
Луковица.
Чеснок пара зубков.
Сухой лук чеснок.

Рулет из грудки индейки с ливером в беконе. тест -драйв с окраинойРулет из грудки индейки с ливером в беконе. тест -драйв с окраиной

Каталог: Блюда из птицы

682545 мин.31610

fanny

10 ноября 2015, 22:06


Попробуйте рулет из грудки индейки с ливером в беконе! Удивите гостей пикантным сочетанием с сырокопченой грудинкой, портвейном и ароматными специями.


Филе грудки индейки
Колбаса ливерная яичная окраина
Пикантная сырокопченая грудинка окраина ломтиков
Портвейн
Масло сливочное
Растительное масло для жарки
Соль
Перец

Морские гребешки с соусом из сладкого портвейна и с рулетиками из болгарского перцаМорские гребешки с соусом из сладкого портвейна и с рулетиками из болгарского перца

Каталог: Блюда из морепродуктов

2605345 мин.23545

fanny

06 мая 2011, 03:59


Насладитесь морскими гребешками с сладким портвейном и рулетиками из болгарского перца. Вкусный рецепт с корневым сельдереем и сливочным маслом!


Гребешки морские
Портвейн белый
Перец болгарский
Сельдерей корневой
Молоко
Масло сливочное
Пармезан
Соль
Перец белый
Лук-сибулет (шнитт-лук
Лук-резанец)

Говяжьи почки, тушенные в нежном горчичном соусеГовяжьи почки, тушенные в нежном горчичном соусе

Каталог: Блюда из субпродуктов

2102145 мин.43034

byrenka

24 ноября 2011, 18:09


Говяжьи почки, тушенные в горчичном соусе с крупным луком, портвейном и бульоном. Рецепт нежного блюда с ацидофилином, солью и перцем. Попробуйте!


Говяжьи почки (очищенные вымоченные)
Крупные белые луковицы
Портвейна
Горчицы меня зернышками)
Говяжьего бульона
Сметаны заменила ацидофилином)
Растительного масла
Соль
Перец

Печень с белыми грибами в сальникеПечень с белыми грибами в сальнике

Каталог: Блюда из субпродуктов

704111922

ушки

28 ноября 2011, 20:44


Приготовьте удивительное блюдо: печень с белыми грибами в сальнике. Телячья печень с ароматами портвейна и шалота в сливочном масле.


Телячья печень одним куском
Белых грибов
Кусок сальника раза больший
Чем размер печени
Портвейна
Нарезанных шалота
Жирных сливок
Сливочного масла
Соль
Перец.

Ризотто с оленинойРизотто с олениной

Каталог: Другие основные блюда

1423540 мин.42124

fanny

24 мая 2012, 22:28


Насладитесь ризотто с олениной, приготовленным из риса "арборио" с лук-шалотом, чесноком, куриным бульоном и пармезаном. Идеально для гурманов!


Рис "арборио"
Оленина консервированная банка
Лук-шалот
Чеснок зубчик
Бульон куриный
Масло оливковое
Портвейн (факультативно)
Масло сливочное
Пармезан

Сыр камамбер с грушами и рукколойСыр камамбер с грушами и рукколой

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные

729615 мин.2724

oxana ivanova

29 марта 2010, 01:33


Насладитесь сыром камамбер с грушами и рукколой: головка сыра, большая груша, портвейн, коричневый сахар, смесь перцев и жареные кедровые орешки.


1.сыр камамбер головка
Большая груша или маленькие брала конференс)
Полный портвейна.
Полная коричневого сахара.
Смесь розового черного перцев.
Рукколы
Жаренных кедровых орешков(по желанию)

Джем из красного лукаДжем из красного лука

Каталог: Другие рецепты

1875530 мин.202979

belovstar

14 сентября 2008, 06:53


Наслаждайтесь джемом из красного лука с тонко порезанными луковицами, красным вином и сладким портвейном. Добавьте чеснок или ягодное варенье для разнообразия!


Больших красных луковиц очень тонко порезаных
Красного вина
Желтого сахара (дамара)
Портвейна (сладкого вина)
Уксуса (лучше красного)
Опция:125 черничного варенья(можно брусничного
Клюквенного
И тому подобного)- обязательно!!!

Конфеты из куриной печениКонфеты из куриной печени

Каталог: Паштет из куриной печени

2143750 мин.153050

fanny

15 февраля 2012, 00:05


Насладитесь изысканными конфетами из куриной печени с орехами и белыми грибами, идеально сочетаясь с портвейном и сладким вином. Попробуйте уникальный вкус!


Печень куриная
Портвейн
Коньяк
Соль
Перец
Мускатный орех
Масло сливочное
Вино десертное сладкое
Желатин
Гриб белый сушеный
Орех фундук
Соль морская крупная

Салат из хвоста копченого угряСалат из хвоста копченого угря

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

628363648

skoslik

18 января 2008, 01:05


Попробуйте салат из хвоста копченого угря с желтым болгарским перцем, яйцами и маринованной кукурузой. Идеально сбалансированное блюдо с лимонным соком и зеленью!


Хвост копченого угря
Перец болгарский желтый
Яйца
Сухой укроп
Соль
Маринованная кукуруза (початки) початка
Соевый соус
Лимонный сок
Портвейн
Сахар
Растительное масло
Зелень для украшения

Тёплый яблочно-коричный тарт с ванильным мороженым и клюквенным соусомТёплый яблочно-коричный тарт с ванильным мороженым и клюквенным соусом

Каталог: Другая выпечка

707852647

sweta1

08 ноября 2010, 23:01


Тёплый яблочно-коричный тарт с ванильным мороженым и клюквенным соусом: слоёное тесто, яблоки, корица, миндаль. Идеальный десерт с портвейном и мелиссой!


Тарт:
Тесто слоёное
Яблоки небольшие
Масло сливочное
Жидкий
Корица
Миндаль рубл. горсть.
Клюквенный сироп:
Клюква морожен. горсть
Сахар
Имбирь сушен.
Портвейн
Так
Мороженое ванильное
Мелисса.

Фруктовый салат с макомФруктовый салат с маком

Каталог: Салат из фруктов

1520230 мин.43754

кыш

08 июня 2010, 02:50


Попробуйте наш фруктовый салат с маком! Сочетание яблока, банана, винограда, апельсина и изюма с добавлением масла и рома. Вкусно и полезно!


Яблоко
Банан
Виноград без косточек
Апельсин
Ром (коньяк или портвейн)
Изюм
Лимонный сок
Масло кунжутное (ореховое или оливковое)
Мак

"грудь-любимому"посвящается коллегам"грудь-любимому"посвящается коллегам

Каталог: Другие основные блюда

437475 мин.22855

cfddbyj

24 июня 2008, 01:12


Подарите внимание коллегам с рецептом: курица, молодой картофель, помидоры, персик, салат и полусладкое вино. Идеально для праздника!


Курица охложден.(не менее
Молодой картофель-5
Помидор-2
Персик
Салат-3-6 листьев.
Вино -любое полусладкое (лучше портвейн)-0.7-1.0литр.
Соль- дес.л.
Перец

Отбивные из печени индейки с манго-соусомОтбивные из печени индейки с манго-соусом

Каталог: Блюда из субпродуктов

2070030 мин.44164

кыш

09 января 2011, 17:34


Отбивные из печени индейки с манго-соусом и ореховой крошкой. Идеальный рецепт с лимоном, портвейном, специями и сладким соусом чили!


Печень индейки
Ореховая крошка (миндаль)
Мука
Соль
Белый перец
Майоран
Портвейн
Для соуса:
Манго
Лук
Сок лимона
Соль
Соус чили сладкий
Корица

Конфеты из куриной печени в ржаной земле с яблочной начинкойКонфеты из куриной печени в ржаной земле с яблочной начинкой

Каталог: Мясные закуски

834211417

fanny

06 января 2014, 00:01


Конфеты из куриной печени с яблочной начинкой, приготовленные с луком-шалотом и морковью, удивят вас неповторимым вкусом! Попробуйте нашу оригинальную закуску!


Куриная печень
Лук-шалот репчатый
Морковь средняя
Портвейн
Мороженые яблоки
Ржаной хлеб (бородинский) куска
Желатин пластинках
Оливковое масло
Яблочный сок
Сахар
Соль
Перец

Суп овощнойСуп овощной

Каталог: Другие и нестандартные супы

43281514

ljana76

26 января 2009, 01:27


Приготовьте ароматный суп овощной с морковкой, луком и инжиром. Добавьте сливки, бульон и лосося для обогащенного вкуса! Рецепт ждет вас.


Морковки
2 лука
100 инжира
5 масла
2 сахара
100 мл.белого портвейна или белого вина(не обязательно)
500 мл.овощного бульйона
350 сливок
50 маринованого инжира обязательно)
Перец
200 лосося
2-3 растительного масла.

Жаркое из баранины в портвейнеЖаркое из баранины в портвейне

Каталог: Жаркое

8191180 мин.642

byrenka

24 августа 2017, 15:29


Приготовьте жаркое из баранины в портвейне с красным луком, чесноком, розмарином и специями. Идеальное блюдо для уютного ужина!


Баранья лопатка (одним куском)
Лук красный (можно больше)
Чеснок зубков
Портвейн
Розмарин сухой (или веточек свежего)
Соль адыгейская (или соль молотый перец)
Сахар коричневый
Масло растительное

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru