Вход | Регистрация
Рулька свиная – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом рулька свиная: 167
Ветчина а-ля мексикано.игрушка № 5.
1. рулька свиная передняя- около 1 кг. ( вес с костью)
2. шкурки свиные- г 300
3. язык свиной-1 шт. крупный
4. обрезки свиных ушей-200 г
5. лук- 1 шт.
6. чеснок- 4 зубчика
7. аджика ядреная перечная- 1 ч.л.
8. чабер – 1 кофейная ложка
9. фасоль в томатном соусе- 1 банка-400 г
10. морковь свежая-1 шт.
11. ветчинница белобока-1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
1207516041
1. рулька свиная передняя- около 1 кг. ( вес с костью)
2. шкурки свиные- г 300
3. язык свиной-1 шт. крупный
4. обрезки свиных ушей-200 г
5. лук- 1 шт.
6. чеснок- 4 зубчика
7. аджика ядреная перечная- 1 ч.л.
8. чабер – 1 кофейная ложка
9. фасоль в томатном соусе- 1 банка-400 г
10. морковь свежая-1 шт.
11. ветчинница белобока-1 шт.
Домашний холодец со свининой и петухом
свиные ножки – 2 шт.
свиная рулька – 1 шт. (1700 г)
петух – 1 шт. (1300 г)
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
лавровый лист – 4 шт.
черный перец горошком – 30 шт.
черный душистый перец – 6 шт.
гвоздика – 6 шт.
чеснок – 8 зубчиков
соль – 3 - 4 ст.л.
вода – 10 литров
Каталог: Блюда из мяса
5883100
свиные ножки – 2 шт.
свиная рулька – 1 шт. (1700 г)
петух – 1 шт. (1300 г)
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
лавровый лист – 4 шт.
черный перец горошком – 30 шт.
черный душистый перец – 6 шт.
гвоздика – 6 шт.
чеснок – 8 зубчиков
соль – 3 - 4 ст.л.
вода – 10 литров
Айсбайн из копченой рульки с кислой капустой
копченая свиная рулька
капуста квашеная солёная - 750 г
2 молочные сосиски
копченой колбасы - 150 г
копченое свиное сало - 100 г
темного хорошего пива - 1 бутылка
острый перец - 1 шт.
черный перец горошком
лавровый лист - 4 шт.
чеснок - 6 зубчиков
луковица - 1 средняя
гвоздика - 4-5 штучек
сахар - 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
2098811634
копченая свиная рулька
капуста квашеная солёная - 750 г
2 молочные сосиски
копченой колбасы - 150 г
копченое свиное сало - 100 г
темного хорошего пива - 1 бутылка
острый перец - 1 шт.
черный перец горошком
лавровый лист - 4 шт.
чеснок - 6 зубчиков
луковица - 1 средняя
гвоздика - 4-5 штучек
сахар - 3 ст.л.
Рулька «ягодная».
1,7 кг. рулька свиная
100 г кизила сушеного
1 ч.л. перца чили перемолотого
1шт лука репчатого
1шт морковь
1 ч.л. горчицы в зернах
4шт лаврового листа
4шт перца душистого
1шт перца острого сухого.
Каталог: Мясные закуски
598913073
1,7 кг. рулька свиная
100 г кизила сушеного
1 ч.л. перца чили перемолотого
1шт лука репчатого
1шт морковь
1 ч.л. горчицы в зернах
4шт лаврового листа
4шт перца душистого
1шт перца острого сухого.
Швейцарский суп с перловкой
перловка "мистраль" - 1/2 ст.
небольшая копченая свиная рулька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
соль
перец молотый
Каталог: Суп с перловкой
1693690 мин.6913
перловка "мистраль" - 1/2 ст.
небольшая копченая свиная рулька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
соль
перец молотый
Рулет из рульки в маринаде из ткемали и горчицы
рулька свиная - 1,5 кг
чеснок - 1 головка
ткемали (соус) - 2-3 ст.л.
горчица (дижонская) - 1 ст. л
горчица столовая - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный (молотый) -
лавровый лист (по желанию) —
Каталог: Мясные закуски
49146175140
рулька свиная - 1,5 кг
чеснок - 1 головка
ткемали (соус) - 2-3 ст.л.
горчица (дижонская) - 1 ст. л
горчица столовая - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль -
перец черный (молотый) -
лавровый лист (по желанию) —
Вкусный-вкусный холодец
рулька свиная – 1 шт. (примерно 800 г)
ножка свиная - 1 шт.
мясо индейки – 400-500 г (у меня бедро)
соль – по-вкусу
перец горошком и душистый – по 4-5 горошин
гвоздика – 3 шт.
лавровый лист – 3 шт.
морковка – 1 шт.
лук – 2 головки
чеснок – 4 зубчика
зелень – по желанию
соль, специи
Каталог: Мясные закуски
9950513553
рулька свиная – 1 шт. (примерно 800 г)
ножка свиная - 1 шт.
мясо индейки – 400-500 г (у меня бедро)
соль – по-вкусу
перец горошком и душистый – по 4-5 горошин
гвоздика – 3 шт.
лавровый лист – 3 шт.
морковка – 1 шт.
лук – 2 головки
чеснок – 4 зубчика
зелень – по желанию
соль, специи
Рулет из рульки по-сибирски. наш ответ немецким и чешским товарищам!
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Каталог: Мясные закуски
3276313676
1.рулька свиная, в моём случае 2шт
2.соль
3.черный перец из мельницы, можно уже молотый
4.лавровый лист (обязательный инградиент)
5.сушеный базилик
6.чеснок
для рассола:
1,5 воды
1,5 ст.л. соли
Рулька на углях
ингредиенты:
рулька свиная - 2 шт.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
перец красный острый - 0,5 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
чеснок
горчица в зернах - 2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
пиво
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
13934120 мин.412
ингредиенты:
рулька свиная - 2 шт.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
перец красный острый - 0,5 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
чеснок
горчица в зернах - 2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
пиво
растительное масло
Фаршированные конкильони, запеченные под сырным соусом
конкильони (ракушки) - 12 шт.
рулька свиная запеченная "окраина" - 100 г
грибы белые сушеные - 30 г
лук шалот - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сливки - 150 мл.
сыр твердый - 60 г
масло для жарки
соль
перец
Каталог: Паста
974645 мин.31914
конкильони (ракушки) - 12 шт.
рулька свиная запеченная "окраина" - 100 г
грибы белые сушеные - 30 г
лук шалот - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сливки - 150 мл.
сыр твердый - 60 г
масло для жарки
соль
перец
Рулька фаршированая сыром
рулька свиная – 1-1.5 кг.
сыр копченый – 200 г.
зелень петрушки
сметана – 1,5 ст.л.
для маринада:
детское яблочное пюре – 200 г.
горчица в зернах – 2 ст.л.
сок и цедра 1 лимона
аджика (сухая) – 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
12355100 мин.45495
рулька свиная – 1-1.5 кг.
сыр копченый – 200 г.
зелень петрушки
сметана – 1,5 ст.л.
для маринада:
детское яблочное пюре – 200 г.
горчица в зернах – 2 ст.л.
сок и цедра 1 лимона
аджика (сухая) – 1 ст.л.
Зельц из рульки в бутылке
рулька 1 шт. ( 2 кг. )
свиная ножка ( 2 шт. ) ( можно добавить язык или другое мясо по желанию )
лук 3 шт.
морковь 2 шт.
головка чеснока
перец душистый 6 шт.
перец чёрный горошком
лавровый лист
соль
Каталог: Мясные закуски
4310510210
рулька 1 шт. ( 2 кг. )
свиная ножка ( 2 шт. ) ( можно добавить язык или другое мясо по желанию )
лук 3 шт.
морковь 2 шт.
головка чеснока
перец душистый 6 шт.
перец чёрный горошком
лавровый лист
соль
Рулька а-ля айсбан из скороварки для воскресных посиделок
свиная рулька - 2 молодые передние
горчица сладкая зерновая - 2 ст.л. + 1 ч.л.
зерна горчицы - 1 ст.л.
смесь перцев - 1 ст.л.
мед - 2 ч.л. + 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л. + 1 ч.л
пиво светлое - 0,5 л
соль —
Каталог: Мясные закуски
1837114230
свиная рулька - 2 молодые передние
горчица сладкая зерновая - 2 ст.л. + 1 ч.л.
зерна горчицы - 1 ст.л.
смесь перцев - 1 ст.л.
мед - 2 ч.л. + 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л. + 1 ч.л
пиво светлое - 0,5 л
соль —
Рулька свиная фаршированная.
1. рулька свиная задняя- весом около 1, 200 г
2. язык свиной крупный-1 шт
3. грудка куриная-1 шт.
4. чеснок-6-8 зубочков
5. аджика перечная домашняя-1 ст.л.
6. горчица -1 ч.л.
7. перец душистый горошек-4 шт
8. бадьян- ползвездочки
9. ягоды можжевельника-3 шт
10. пиво темное- 0,5 л
Каталог: Мясные закуски
9701718461
1. рулька свиная задняя- весом около 1, 200 г
2. язык свиной крупный-1 шт
3. грудка куриная-1 шт.
4. чеснок-6-8 зубочков
5. аджика перечная домашняя-1 ст.л.
6. горчица -1 ч.л.
7. перец душистый горошек-4 шт
8. бадьян- ползвездочки
9. ягоды можжевельника-3 шт
10. пиво темное- 0,5 л
Свиная рулька в яблочном соке | рецепт для гриля или духовки
свиная рулька – 2 шт.
яблочный сок – 4 л. .
морковь – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
лук репчатый – 1 шт.
мёд – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 3 шт.
Каталог: Блюда из мяса
1986100
свиная рулька – 2 шт.
яблочный сок – 4 л. .
морковь – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
лук репчатый – 1 шт.
мёд – 2 ст.л.
соевый соус – 4 ст.л.
гвоздика – 6 шт.
перец черный горошком – 10 шт.
лавровый лист – 3 шт.
Копченая свиная рулька запеченная с картофелем
копченая свиная рулька - 1,4 кг
мёд - 50 мл.
масло растит.- 2 ст. л.
щепотка соли
зубчик чеснока
тимьян
брусничное пюре - 2-3 ст. л(бруснику нагреть , размять и протереть через сито )
картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде .
Каталог: Блюда из мяса
6422212426
копченая свиная рулька - 1,4 кг
мёд - 50 мл.
масло растит.- 2 ст. л.
щепотка соли
зубчик чеснока
тимьян
брусничное пюре - 2-3 ст. л(бруснику нагреть , размять и протереть через сито )
картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде .
Шукрут (тест-драйв с тм "окраина")
квашенная капуста - 300 г
белое вино - 100 мл.
рулька копченая - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
гвоздика - 5 бутонов
лавровый лист - 2 шт.
грудинка - 200 г
колбаски свинные - 1 упаковка
сосиски - 1 упаковка
яблоки - 2 шт.
Каталог: Запеканка
866740 мин.113
квашенная капуста - 300 г
белое вино - 100 мл.
рулька копченая - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
гвоздика - 5 бутонов
лавровый лист - 2 шт.
грудинка - 200 г
колбаски свинные - 1 упаковка
сосиски - 1 упаковка
яблоки - 2 шт.
Рулька свиная запечённая
рулька свиная задняя – 1 шт. около 1,3 кг
сахар-песок – около 2-х ст.л.
соус соевый светлый – 60-70 г
чеснок – 1,5 головки
перец чёрный
перец красный острый
масло оливковое – не более 1 ст.л.
картофель свежий – несколько шт
Каталог: Другие основные блюда
7068714472
рулька свиная задняя – 1 шт. около 1,3 кг
сахар-песок – около 2-х ст.л.
соус соевый светлый – 60-70 г
чеснок – 1,5 головки
перец чёрный
перец красный острый
масло оливковое – не более 1 ст.л.
картофель свежий – несколько шт
Пихти́
свиная/говяжья/ рулька - 2.0 кг./замочить на ночь/
2-3 небольшие свиные/говяжьи/ ножки/замочить на ночь/
2 морковки
2 корня сельдерея
2 луковицы
8 горошин чёрного перца
8 горошин кориандра
1 ч.л. белого винного уксуса
2-3 ст.л. маринованных или квашеных мелко нарезанных огурцов
чеснок .
в оригинале рецепта вместо ножек идёт 12 г желатина
2 ст.л. каперсов
Каталог: Мясные закуски
1214514494
свиная/говяжья/ рулька - 2.0 кг./замочить на ночь/
2-3 небольшие свиные/говяжьи/ ножки/замочить на ночь/
2 морковки
2 корня сельдерея
2 луковицы
8 горошин чёрного перца
8 горошин кориандра
1 ч.л. белого винного уксуса
2-3 ст.л. маринованных или квашеных мелко нарезанных огурцов
чеснок .
в оригинале рецепта вместо ножек идёт 12 г желатина
2 ст.л. каперсов
Холодец. просто холодец
ножка свиная – 1 шт.
рулька свиная – 1 шт.
язык свиной – 1 шт.
говядина… хороший кусок – 1 шт.
крылья куриные – 3 шт.
вода – на три пальца над порубленным свежим мясом в пятилитровой кастрюле
перец чёрный горошком – без счёта
морковь свежая – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
лист лавровый сухой – 3 шт.
соль морская крупного помола , у меня 1½ столовых ложки
чеснок – 5-6 зубчиков
лук дикий – несколько пёрышек для украшения
Каталог: Заливное из языка
4396013490
ножка свиная – 1 шт.
рулька свиная – 1 шт.
язык свиной – 1 шт.
говядина… хороший кусок – 1 шт.
крылья куриные – 3 шт.
вода – на три пальца над порубленным свежим мясом в пятилитровой кастрюле
перец чёрный горошком – без счёта
морковь свежая – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
лист лавровый сухой – 3 шт.
соль морская крупного помола , у меня 1½ столовых ложки
чеснок – 5-6 зубчиков
лук дикий – несколько пёрышек для украшения
Рулька на угольном гриле
свиная рулька – 3 шт.
соль – 2 ст.л.
гранулированный чеснок – 1 ст.л.
горчичный порошок – 1 ст.л.
молотый кориандр – 1 ч.л.
сладкая паприка – 1 ст.л.
свежемолотый перец
растительное масло.
==для глазури==
соевый соус – 5 ст.л.
мед – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
7498102
свиная рулька – 3 шт.
соль – 2 ст.л.
гранулированный чеснок – 1 ст.л.
горчичный порошок – 1 ст.л.
молотый кориандр – 1 ч.л.
сладкая паприка – 1 ст.л.
свежемолотый перец
растительное масло.
==для глазури==
соевый соус – 5 ст.л.
мед – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
Холодец с тремя видами мяса, без желатина
говяжья ножка - 1 шт.
свиная рулька - 1 шт.
курица - 1/2 тушки
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
морковь - 1 шт.
перец черный (горошком) - 15-20 горошин
лавровый лист - 2 шт.
соль
вода - примерно 4-4,5 л.
Каталог: Другие холодные закуски
4196350 мин.602
говяжья ножка - 1 шт.
свиная рулька - 1 шт.
курица - 1/2 тушки
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
морковь - 1 шт.
перец черный (горошком) - 15-20 горошин
лавровый лист - 2 шт.
соль
вода - примерно 4-4,5 л.
Рульки и голяшки в кетчупе (нарезка).
рулька свиная с кожей - 800 г
голяшка говяжья без кожи - 1200 г
соль - 1 ст. л
желатин - 1 ст. л
перец черный молотый - 1 чл
кетчуп чесночный тм «слобода» - 100 г
кетчуп острый тм "слобода" - 50 г
ветчинница
пакет для запекания
Каталог: Мясные закуски
12228120 мин.202118
рулька свиная с кожей - 800 г
голяшка говяжья без кожи - 1200 г
соль - 1 ст. л
желатин - 1 ст. л
перец черный молотый - 1 чл
кетчуп чесночный тм «слобода» - 100 г
кетчуп острый тм "слобода" - 50 г
ветчинница
пакет для запекания
Шедевры из рульки, которые обязательно готовлю к новогоднему столу и другим праздникам
рулька свиная передняя - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт. большая
морковь - 1 шт.
соль
лист лавровый - 2 - 3 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
чеснок - 3 - 4 зубчика
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
паприка - 1,5 - 2 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
3565180 мин.615
рулька свиная передняя - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт. большая
морковь - 1 шт.
соль
лист лавровый - 2 - 3 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
чеснок - 3 - 4 зубчика
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
паприка - 1,5 - 2 ч.л.
Рулька по купцову-абгарян
рулька свиная с кожей - 1 шт.
соль
перец чёрный молотый
огурцы солёные 3-4 шт.
курага - 7 шт.
изюм - жменя
чернослив без косточки – полдюжины
лук репчатый - 1 луковица
чеснок
перец чёрный горошком – 10-15
лист лавровый - несколько шт.
вода питьевая
Каталог: Блюда из мяса
11372180 мин.23924
рулька свиная с кожей - 1 шт.
соль
перец чёрный молотый
огурцы солёные 3-4 шт.
курага - 7 шт.
изюм - жменя
чернослив без косточки – полдюжины
лук репчатый - 1 луковица
чеснок
перец чёрный горошком – 10-15
лист лавровый - несколько шт.
вода питьевая
Вкуснятина всего за 99 рублей, заменит вам колбасу!
свиная рулька – 1-1,5 кг.
куриная грудка – 100-150 г
чеснок – 2 зуб.
перец
соль – 1/2 ч.л.
для отвара:
вода – 3л.
луковица – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец горошком – 6-8 шт.
соль – 3 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
352530 мин.115
свиная рулька – 1-1,5 кг.
куриная грудка – 100-150 г
чеснок – 2 зуб.
перец
соль – 1/2 ч.л.
для отвара:
вода – 3л.
луковица – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец горошком – 6-8 шт.
соль – 3 ст.л.
Рулька с морковью на углях
свиная рулька - 1 шт.
морковь - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 6 зб.
сушеный базилик - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
красный острый перец - 0.5 ч.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус "терияки" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
198770 мин.210
свиная рулька - 1 шт.
морковь - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 6 зб.
сушеный базилик - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
красный острый перец - 0.5 ч.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус "терияки" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Рулька а-ля "печено вепрево колено"
свиная рулька- 2 кг.
горчица-2 ст.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
лук репчатый- 2 головки
лавровый лист- 1 шт.
тимьян- 1 веточка
соль,черный молотый перец-
пиво темное (у меня "крушовица")-1 б. 0,5 л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок- 3 зубка
Каталог: Блюда из мяса
16314330 мин.43664
свиная рулька- 2 кг.
горчица-2 ст.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
лук репчатый- 2 головки
лавровый лист- 1 шт.
тимьян- 1 веточка
соль,черный молотый перец-
пиво темное (у меня "крушовица")-1 б. 0,5 л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок- 3 зубка
Бигос по-быдгощски.
капуста квашеная - 500 г
капуста свежая белокочанная - 500 г
копченая грудинка тм "окраина" - 100 г
рулька свиная запеченная тм "окраина" - 200 г
колбаса варено-копченая московская тм "окраина" - 100 г
лук - небольшая головка
мука - 1 ст.л.
соль
перец, лавровый лист
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Бигос
11587180 мин.41818
капуста квашеная - 500 г
капуста свежая белокочанная - 500 г
копченая грудинка тм "окраина" - 100 г
рулька свиная запеченная тм "окраина" - 200 г
колбаса варено-копченая московская тм "окраина" - 100 г
лук - небольшая головка
мука - 1 ст.л.
соль
перец, лавровый лист
чеснок - 2 зубчика
Вкусный домашний зельц из свиной рульки
— свиная рулька – 2 шт. (примерно 2,3 – 2.5 кг)
— большая луковица – 1 шт.
— морковь – 2 шт.
— гвоздика – 4-5 шт.
— лавровый лист – 4-5 шт.
— черный перец горошком – 10-15 шт.
— соль – 3-4 ст.л.
— прованские травы – 1 ст.л.
— чеснок – 5-7 зубчиков
— желатин 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
92703000 мин.1004
— свиная рулька – 2 шт. (примерно 2,3 – 2.5 кг)
— большая луковица – 1 шт.
— морковь – 2 шт.
— гвоздика – 4-5 шт.
— лавровый лист – 4-5 шт.
— черный перец горошком – 10-15 шт.
— соль – 3-4 ст.л.
— прованские травы – 1 ст.л.
— чеснок – 5-7 зубчиков
— желатин 1 ч.л.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
