Вход | Регистрация
Салат (очень просто и очень вкусно)
Ингредиенты
- 250 г очищенной морковки
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 0,25 л. воды
- заливка
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. молока
- 1/2 ч.л. горчицы (по острее)
- 1/2 ч.л. черного перца
- петрушка,укроп (нашинкованные)
Пошаговый рецепт приготовления
Морковку нашинковать или порезать (средней толщины)
В кастрюлю налить воду,довести до кипения,всыпать соль и сахар,всыпать морковь и варить 15 минут
Для заливки все хорошо смешать
Залить чуть теплую морковь заливкой,перемешать
Наслаждаться!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lira_s
Ответить12.01.2012 21:38
bratyury
Ответить12.01.2012 21:39
У меня ситуация противоположная, очень люблю морковь, и меньше - майонез. На мой взгляд, если морковь пропустить через корейскую тёрку, для салата хватит просто залить её кипятком и подождать, пока немного остынет, варить не надо. Если же порезать "средне"... Опять же внутреннее противоречие - морковь люблю, но не варёную. так что время приготовления можно существенно сократить 
allenka(alarm clock)
Ответить12.01.2012 21:43
Ощибаетесь,Юрий - морковь получается слегка недоваренная,а поскольку варится не просто в воде,то и вкус приобретает необычный.Так что если через терку и залить кипятком - результат не ахтиДа и 20 г майонеза - стоит ли беспокоится?
Да и 20 г майонеза - стоит ли беспокоится?принцесса специй
Ответить12.01.2012 21:45
А мне понравился салат,очень необычный!
Ирина
Ответить12.01.2012 21:46
Салат, действительно, интересный. Но - согласна с Юрием, если морковь потоньше порезать и поменьше обработать(варить),вкус только выиграет. Но - автор рецепта - "барин". Именно так сделала, значит, было вкусно! Попробуем!
bratyury
Ответить12.01.2012 21:49
После разъяснения проникся некоторыми тонкостями рецепта. Но нужно время к ним привыкнуть. Насчёт майонеза - граммы не смущают, был бы вкус.
allenka(alarm clock)
Ответить12.01.2012 21:56
ну пробовала я и потоньше и по-меньше варитьЭтот больше понравился!Средне - не значит кругляши,а тонко в моем понимании - лепесточками.Морковка должна похрустывать и приобрести другой вкус,не совсем морковкин Ну чего уговариваю - Попробуйте,сравните,продукты доступные
Этот больше понравился!Средне - не значит кругляши,а тонко в моем понимании - лепесточками.Морковка должна похрустывать и приобрести другой вкус,не совсем морковкин Ну чего уговариваю - Попробуйте,сравните,продукты доступныеЯВенера
Ответить12.01.2012 22:08
Аллочка, заинтересовал салат! И майонез я нежно люблю! Твоему вкусу очень доверяю, но согласна, что салат необычный
И майонез я нежно люблю! Твоему вкусу очень доверяю, но согласна, что салат необычный allenka(alarm clock)
Ответить12.01.2012 22:14
Спасибо!
люба-пытка
Ответить12.01.2012 22:41
lepardik
Ответить12.01.2012 22:54
Отличный салат!
таники
Ответить12.01.2012 23:03
Алла, как это - при всей небольшой любви? Вот-вот, как раз этот случай. А рецептик - прямо вызов, надо попробовать!
nira60
Ответить12.01.2012 23:06
Спасибо, мне понравился салат,на выходных предложу гостям отведать.
allenka(alarm clock)
Ответить12.01.2012 23:09
Буду ждать впечатлений!
mama tasi
Ответить13.01.2012 00:13
Интересный салат! 
andreytsibulski
Ответить13.01.2012 06:35
Класс!
irina-kolyshkova
Ответить13.01.2012 08:41
Миленький салатик!!!
светлана65
Ответить13.01.2012 10:52
Что тут говорить? Пробовать надо! Необычно и интересно!
ориола
Ответить13.01.2012 12:39
Воспользовалась вашим рецептом и очень порадовал результат! Очень нежно похрустывает и вкус необыкновенный
chemicolya
Ответить13.01.2012 13:01
Уверенна, что очень вкусно!
byrenka
Ответить13.01.2012 13:37
Очень нранится!
allenka(alarm clock)
Ответить13.01.2012 14:25
Спасибо!!!
Olga
Ответить13.01.2012 19:03
Необычный салат, я где-то встречала такой рецепт, но... с редиской!
allenka(alarm clock)
Ответить13.01.2012 19:06
Редиску отваривать?манюша
Ответить13.01.2012 20:53
Очень необычно!
Бараха
Ответить14.01.2012 00:02
Интересный рецепт!!
allenka(alarm clock)
Ответить14.01.2012 08:37
Спасибо!
mellorn
Ответить14.01.2012 22:12
Просто, но вкусно! 555
chef cook
Ответить15.01.2012 13:04
allenka(alarm clock)
Ответить15.01.2012 14:03
Спасибо!
lil-8888
Ответить16.01.2012 12:54
Интересный салат!
allenka(alarm clock)
Ответить18.01.2012 11:12
Отлично получилось и я рада,что понравилось!masssik
Ответить03.02.2012 15:55
а нельзя ли как-то с пароваркой? если морковку саму посолить-посахарить?
allenka(alarm clock)
Ответить03.02.2012 15:56
не пользуюсь пароваркой,но думаю,что вкус будет другой
