«каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
Ингредиенты
- сливочный сыр 30 г
- шоколадно ореховая паста типа "nutella" 150 г
- печенье/крекер 100 г
- сахарная пудра 50 г
- масло сливочное 80 г
- темный шоколад 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
1. Набор продуктов не велик,но на выходе просто изумительно сладко и вкусно...
2. Итак,при помощи блендера печенье превратить в крошку.
3. В отдельной миске взбить сливочный сыр и шоколадную пасту до однородности.
4. Добавить к этой массе печенье и взбивать 10 секунд на полной мощности миксером.
5. Затем добавить сахарную пудру и сливочное масло.Взбить на минимальной скорости до однородности.
6. Слепить из полученного теста шарики.
7. Растопить шоколад на водяной бане.Дать остыть 5 минут.
8. При помощи шампура или вилки или спицы нанизать каждый шарик и окунать в растопленный шоколад чтоб почти весь шарик был покрыт, оставляя небольшой круг сверху без покрытия.
9. Выклвдывать шарики в шоколаде на поднос,застеленный пергаментной бумагой.Между друг другом должно быть небольшое расстояние.
10. Таким образом получится вот так примерно...
11. На каждый шарик положить грецкий орех.И убрать для полного застывания шоколада.У меня в холодильнике постояли минут 10 и застыли.
12. Кушаем с удовольствием,с чаем и в хорошей компании...с любимыми.
С Днем Влюбленных всех!!!
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Winnie the Pooh
Ответить14.02.2012 00:12
Вкусные конфетки!
lina(Polina)
Ответить14.02.2012 01:37
Ой какие чудные печеньки, а яблочко какое милое. щас меня все камнями наверно закидают, но не люблю я этого праздника, мой любимый или мои любимые люди со мною рядом, для меня это праздник уже каждый день, так что я вас поздравляю не с днём Валентина, а с каждым божьим днём когда вы просыпаетесь рядом с любимым человеком,счастливыми и здоровыми ,вместе с детишками и родителями.
andreytsibulski
Ответить14.02.2012 02:07
Класс!!! С праздником тебя!
Zoya7
Ответить14.02.2012 09:50
lepardik
Ответить14.02.2012 09:52
ВкусЬ!
krolya
Ответить14.02.2012 09:55
lil-8888
Ответить14.02.2012 10:58
Хороши печеньки!
Svettt
Ответить14.02.2012 11:14
Славное угощенье!
*маша*
Ответить14.02.2012 11:55
fanny
Ответить14.02.2012 12:16
Замечательные каштаны а ля "картошка"!
lianaaa
Ответить14.02.2012 12:26
Вкусные конфеткимолодец Олесь
alyakeyk
Ответить14.02.2012 15:45
Очень вкусно и орешек сверху,как маскировка,Умница!
ambrinna
Ответить14.02.2012 17:07
Lekusia
Ответить14.02.2012 17:21
Какая прелесть. Все так просто!
Диля
Ответить14.02.2012 17:31
Люблю домашние конфеткивкусно и сладинько
OlesiaLesha
Ответить14.02.2012 21:49
Ой всем огромное спасибо" />Полин,тапками кидать не буду,у меня любимая подруга тоже не воспринимает этот праздник в серьезУ каждого свое восприятие этого праздникаТак что все нормульно
OlesiaLesha
Ответить15.02.2012 10:19
Спасибо большое
севуля
Ответить15.02.2012 21:47
Конфетки чудные!
chef
Ответить16.02.2012 03:23
"Колбаски" из детства в новом амплуа, да с таким яблочком! Олесь
OlesiaLesha
Ответить16.02.2012 07:38
Севочка,Натуль спасибо...
OlesiaLesha
Ответить16.02.2012 20:28