Овсяные палочки с сыром

Ингредиенты

овсяные хлопья тонкие быстрого приготовления (у меня нордик) - 90 г
мука пшеничная 80 г
соль ½ ч.л.
перец черный молотый ¼ ч.л.
сливочное масло 70 г
сыр 50 г
молоко 80 мл.
добавки по желанию:
кунжут, семечки, мак, хлопья чили, отруби, орехи, сушеные помидоры и т.д.

Пошаговый рецепт приготовления

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.

Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и натертый на терке (размолотый в крошку в комбайне)сыр. Влить молоко.

Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.Я делала всё в чаше комбайна, пока тесто не сбилось в комок.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм.

Прямоугольник теста нарезать на полоски шириной 1см.

Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом (у меня многоразовая бумага Saga с силиконовым напылением, так что я не смазывала).

Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190градС духовке в течение 15-20 минут (до золотистого цвета).

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:21490
Понравилось:39
Автор:mama tikka
Создан:15 февраля 2013, 15:46
Каталоги:Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Делаю их уже второй раз. Очень понравились! Хранятся долго (если сделать много), а так-улетают в момент, к супу очень хороши будут, кто любит пиво-как снэк просто отлично подойдут, как заменитель хлеба, или в дорогу можно взять с собой пакетик. Сейчас в межсезонье бывает промозглая погода, так вот-чёрный перец согревает и разгоняет кровь, так что эти палочки-очень подходящая весенняя еда!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
67 человек сохранили

Подборки рецептов

Дима, да можно заменить, наверное, на какие-нибудь подобные хлопья-каша быстрого приготовления, которую заливают кипятком, без варки, и едят через минуту-две. Хлопья должны быть тонкие, чтобы быстро пропитались маслом и молоком и набухли. Видела, пшённую продают, гречневую, рисовую, мультизлаковую. А вообще, Дим, у меня овсянку тоже как-то все не очень, и я в том числе - а тут она очень даже ничего, практически не заметна, за счёт перца и сыра, может. *DONT_KNOW*

mama tikka

15.02.2013 21:43

Овсяные палочки с сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии