Закуска овощная с чоризо//горячая или холодная-хороша!
Ингредиенты
- баклажан 1 шт.
- цуккини 1 шт.
- лук красный 2 шт.
- помидоры 4 шт.
- перец красный 1 шт.
- перец зелёный 1 шт.
- сельдерей 2 стебля,
- соль/перец ,
- масло оливковое 2-3 ст.л.
- травки прованса,
- колбаса чоризо 100 г
- ...........
- чеснок 2 зубчика,
- масло ореховое 2 ст.л.
- сок лимона 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Чудесная закуска для ленивого выходного дня,например,
хороша с хлебом как в горячем,так и холодном виде,
налетай!
Нарезаем все овощи большими кусками
и выкладываем в форму для запекания.
Солим и перчим по вкусу,
поливаем оливковым маслом,
посыпаем травками Прованса,
украшаем "розочками" из колбасы
и ставим в разогретую до 200° духовку на 25-35 минут.
Вынимаем из духовки
и поливаем смесью орехового масла с соком лимона
+рубленный мелко чеснок.....
Всё готово!Нарезаем хлебушек,
достаём бутылочку хорошего вина.....
Замечательный вечер ждёт всех нас.....
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
larochka
Ответить24.06.2013 16:20
Хоть здесь я первая!!!! Мне пожалуйста большую тарелку с большой ложкой и добавочки.
Лена72
Ответить24.06.2013 16:34
Лар,так не честно,иди к Лиле,
Светочка,мне тоже пожалуйста тарелочку,
sweta1
Ответить24.06.2013 16:43
ну,раз ты ещё не спишь,жуй овощи,Леночка,конечно угощаю!
sweta1
Ответить24.06.2013 16:51
Лар,ты первая..... я Лену первой обнаружила...чудеса....кааароче-без вопросов и проблем...бери тарелку,рюмку,вилку и-сюда!=" />
lil-8888
Ответить24.06.2013 17:12
Светочка, очень мне твои овощи нравятся, я б с удовольствием и без мяса!
sweta1
Ответить24.06.2013 17:14
точно!....чипсов острых-пикантных из чоризо хватает....про вино не забудь!
pinkflamingo1962
Ответить24.06.2013 19:10
Вкусная закусочка! И так красиво смотрится-лук как украшение блюда!
sweta1
Ответить24.06.2013 20:41
а какой он вкусный,запечённый-то!
sweta1
Ответить24.06.2013 20:42
где была так долгА,да?!
Persona
Ответить24.06.2013 22:11
" /> уезжала
antea
Ответить24.06.2013 20:41
Красиво и вкусно!
sweta1
Ответить24.06.2013 20:42
Благодарю!
krolya
Ответить24.06.2013 20:50
флюиды сайты были, есть и будут
sweta1
Ответить24.06.2013 20:47
да и пусть будут!нам только лучше,столько вариантов сразу....
allenka(alarm clock)
Ответить24.06.2013 20:52
Нравится,очень нравится!!!
sweta1
Ответить24.06.2013 20:54
я рада!
lira_s
Ответить24.06.2013 21:01
Светик, вкусненько ты поленилась я бы не отказалась от такого ужина
sweta1
Ответить24.06.2013 21:03
айда со мною вместе ...лениться!
Ирина 211978
Ответить24.06.2013 21:16
Хороша закусочка!
sweta1
Ответить25.06.2013 00:52
спасибо,Иринка!
chudo
Ответить24.06.2013 23:44
Овощи с чоризо очень вкусное сочетание, мне нравится
sweta1
Ответить25.06.2013 00:53
ну,ты меня понимаешь,Танечка!............
ogiway
Ответить25.06.2013 11:02
Не поверишь-но я без колбасы слопаю! мне чоризо отдельно-заверните палочку с собой!
Отличные овощи! Планирую что-то подобное запечь сегодня-завтра !
sweta1
Ответить25.06.2013 23:46
уж очень хрустящие колбасные чипсы получаются,Ксюнь,ешь с ними!Вкусно ведь....
mellorn
Ответить25.06.2013 12:54
Светик, очень красочная и такая вкусная закуска-салат!!! Да если еще бокальчик красного сухого вина.....
sweta1
Ответить25.06.2013 23:53
а я о чём?!кучу овощей -в духовку,бутылку вина -в холод и будет нам счастье!!!!
манюша
Ответить25.06.2013 13:00
Я так понимаю, что к шапочному разбору подоспела? Оставьте ложечку на пробу, плиииииииз!
sweta1
Ответить25.06.2013 23:55
Маш,тебя отдельная порция ждёт,....припасено!
mama tasi
Ответить25.06.2013 14:58
Светуль, как же это вкусно! С удовольствием бы присоединилась, и да, вино тут очень к месту
sweta1
Ответить25.06.2013 23:56
точно,Нат,к месту и в тему!!!!
ботакоз
Ответить26.06.2013 00:59
Я опоздала? Светуль, такой набор овощей я и в холодном виде люблю, можешь не греть
sweta1
Ответить26.06.2013 01:01
как скажешь!.....вино будешь?....
irina-kolyshkova
Ответить29.06.2013 20:30
sweta1
Ответить08.07.2013 15:28