Повидло из боярышника и малины (мультиварка)
Ингредиенты
- 600 г боярышника
- 400 г малины
- 350 г сахара
- 10 г желфикса 2:1
- сок половины лимона
- 400 мл. воды
Пошаговый рецепт приготовления
Боярышник залить 350 мл воды, довести до кипения, варить, пока боярышник не станет мягким, затем протереть через сито.
Малину залить 50 мл воды, довести до кипения, затем протереть через сито.
Полученное пюре из боярышника и малины выложить в чашу мультиварки, всыпать желфикс смешанный с 2 ст.л. сахара, перемешать, довести до кипения, добавить оставшийся сахар и лимонный сок, варить 4-5 минут до загустения.
Разлить повидло по баночкам, закупорить, остудить.
Приятного аппетита! ;)
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такое интересное сочетание получилось: боярышник-малина с лимонной ноткой. Попробуйте, очень вкусно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lgrant (Лена)
Ответить05.09.2013 10:45
Сочетание, конечно, вкусное, жаль, что эти ягоды созревают в разное время.
krolya
Ответить05.09.2013 11:21
тоже хотела написать
krolya
Ответить05.09.2013 11:15
но это сочетание хотелось бы попробовать
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:45
Спасибо, Зоя, попробуй
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:45
Спасибо! А мне вот попалась поздняя малинка и ранний боярышник
mama tasi
Ответить05.09.2013 11:58
Какое полезное повидло! Боярышник для сердца, малина от простуды
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:46
Наташенька, спасибо!
IlonaMarkova
Ответить05.09.2013 12:01
Аппетитно выглядит,надо попробовать).Весм дамам советую послушать песни Андрея Ковалёва!
antea
Ответить05.09.2013 17:04
Интересный рецепт. Малина отошла, есть только замороженная, а боярышник сейчас созревает. Может замороженную малину можно использовать?
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:46
Спасибо большое, попробуйте замороженную
sweta1
Ответить05.09.2013 18:51
и это повидло мне по душе,Оленька!
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:39
Светочка, спасибо большое!
christymar
Ответить05.09.2013 20:04
тоже хочу такое
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:47
Угощайтесь
lil-8888
Ответить05.09.2013 20:48
Как интересно!
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:40
Спасибо, Лиля!
Кудесница
Ответить06.09.2013 08:08
Олечка, славное варенье!!! Если использовать ремонтантную малину, которая плодоносит до самых заморзков, то этот рецепт вполне приемлем, у меня есть такая малина, но нет боярышника, заготавливаю малиновый джем, очень вкусный получается!!! Ваш рецепт чудесный!!!
Lgrant (Лена)
Ответить06.09.2013 17:31
и у меня есть такая малина, только она не особо сладкая и не такая душистая, как обычно и ягоды -огромные, на ней даже червяки не живут
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:42
Да,эта малина не особо сладкая, дети даже есть её не хотели, а вот такое повидло пошло на "ура"
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:49
Спасибо большое! Да, это как раз такая малина, поздняя
irina-kolyshkova
Ответить06.09.2013 09:36
ого--никогда не пробовала варенье из боярышника
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:51
Спасибо большое, Ирина, попробуйте
ogiway
Ответить06.09.2013 11:22
Оль- за одно токо протирание боярышника -респект!!!! Я как-то шиповник протирала Интересное повидло-очень даже!!!!!!!
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:52
Да протирать боярышник дело не быстрое, но мы справились! Спасибо большое
tatian-1956
Ответить06.09.2013 21:55
Интересное сочетание!!! Вкусно, ароматно, полезно!!!
Ольга♥Ч
Ответить16.09.2013 09:52
Спасибо большое, Татьяна!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго