Пирожное "банкокко" (приглашаю на чашечку чая!)
Пошаговый рецепт приготовления
Смазать форму маслом
Масло смешать с сахаром,добавить яйцо,хорошо размешать
Муку соединить с разрыхлителем и постепенно всыпать,замешивая очень мягкое и не липнущее к рукам,поддатливое тесто (мука может уйти не вся)
Разложить руками тесто слоем 0,5 см на противне или в форме
Духовка на 180
Выпекать 15 минут
очистить и порезать бананы кружочками
Яйца размешать с сахаром и кокосовой стружкой,если совсем сухо,то добавить чуть молока - я не добавляля ничего - жидким не должно быть!
Достать форму,быстро выложить бананы,накрыть хорошенько кокосовой начинкой и опять в духовку на 20 минут
Достать,остудить и нарезать на пирожные,можно присыпать сахарной пудрой
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это так вкусно !!!! Пирожные исчезают прямо на глазах - можно и не успеть попробовать!
Мои изменения - в следующий раз сахара положу в тесто в два раза меньше - даже мне,сладкоежке,было сладко! Угощайтесь!!!
Аллочка, забираю! Очень аппетитно!
На здоровье,Тома!
Самовар пыхтит - двери открыты!Добро пожаловать!
Аллочка, прекасное легкое и вкусное пирожное!!!Банановые тортики и пирожные многим по вкусу, этот рецепт дополнит мою коллекцию.
Спасибо,Ирочка!
Восторг!!!!!
Спасибо!
Благодарю!
Готовила такое и не один раз ! очень вкусно!
Аллочка, ну, жуть, какие аппетитные пироженки!!! Конечно, спазу в копилочку! Попробуем!!!
Бананы ..не очень лЮблю в выпечке .. Но аппетитные пирожные получились...
СмачнО! Выглядит потрясно просто!!!
а вот и мы притопали и с удовольствием угощаемся
Аллочка, КЛАСС!!! Очень вкусно!!! Выглядит потрясающе!!!
Спасибо!
Уже лечу !!!
Бананы, кокос - вкусно уже от этих слов!!!!!!
И то правда)))