Творожный завтрак для ребенка за 5 минут

Несколько творожных кексиков, политых йогуртом, с ягодами или топпингом, чашка какао -- любимый вариант завтрака моего ребенка. Я никогда не понимала сладкие завтраки, но, что поделаешь, каждый имеет право на свою точку зрения. И к тому же, эту запеканку я успеваю приготовить даже если мы бессовестно проспали звонок будильника.

Пока греется чайник, смешиваем все ингредиенты, разливаем по формочкам. Из этой порции у меня получается 4 кексика. Ставим формочки в микроволновку на 5 минут (у меня мощность 750 Вт). Время приготовления может колебаться. Смотрим по ситуации. Почему 1-2 яйца? Количество яиц влияет на плотность запеканки. Вкусно и так и так, но как говорится, сколько людей, столько и мнений. Приятного всем аппетита!!!