Хлеб капрезе с моцареллой и вялеными томатами.
Ингредиенты
- мука-2.5 стак
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода- 1/2 ч.л.
- соль-1 1/4 ч.л.
- моцарелла unagrande (1 шарик) классической 125 г
- базилик-2 ст.л. измельченного
- вяленые томаты -1/3 ст.
- яйца-2 шт.
- оливковое масло -2.5 ст.л.
- кефир-1,5 ст. кефира
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 180 гр. и смажьте форму для выпечки.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешайте.
К муке добавим нарезанный мелко базилик, моцареллу и нарезанные вяленые томаты.
Аккуратно перемешаем.
В отдельной миске, взбейте вместе яйца, масло и кефир.
Вылейте жидкие компоненты в смесь муки. Аккуратно перемешаем деревянной ложкой или лопаточкой. Тесто будет липким.
Перенесите тесто в форму для выпечки хлеба и равномерно распределить тесто.
Выпекайте в в духовке в течение 30-40 минут или до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла Unagrande вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла Unagrande придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.
Светик, давно засматривалась сама на этот хлеб! Здорово получилось!
Светочка, спасибо
Светуля,чудесный хлебушек!Как интересно,без дрожжей!Представляю,какой он пикантный!
Ириша, спасибо иебе огромное
Какой красивый! На счет вкуса можно не сомневаться!
Спасибо огромное
Шикарно!!!!!!!!!!! А фото бесподобные!!!!!!!!!!!
Олечка, спасибо моя лапочка
Обожаю такой кекс-хлеб!
Спасибочки. и я очень люблю
Светочка, благодарю
Светочка, очень красивые фото и рецепт отменный!
Наташенька, спасибо солнышко.
Сочное такое фото получилось!! И хлебушек яркий!!
Благодарю
Отлично получилось!!!!
Олечка, спасибо дорогая моя
Лолита, спасибо огромное
разрез хлеба потрясный!!
Анечка, спасибочки
как вкусно и красиво!!!!
Танечка, спасибо
очень аппетитно
Вкусно и очень красиво! )
Светочка , хлебушек - Красавец !!! А фотографии в стиле Кантри - душевные !!!
Светик, у меня есть даже именно такая моцарелла, шикарный рецептик.
капрезе)))вкусный очень!
Изумительные фотографии!
Света, ну вот просто очень-очень хлебушек понравился! Сыр, базилик, томаты, оливковое масло - настоящая Италия!
Жанночка, спасибо за добрые слова. Так и есть Италия