Картофельные колдуны с сосисками и сыром в свч за 10 минут от nestea
Ингредиенты
- картофель - 3 шт.
- чеснок - 1 зуб.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2-3 ст.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- лимонный сок - 0,5 ч.л.
- сосиска - 1 шт.
- сыр - 30 г
- соль, специи -
- сливочное масло - смазать формочки
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и чеснок очистить.
Картофель натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой.
Добавить яйцо, соль, специи, муку и соду, погашенную лимонным соком.
Формочки смазать маслом, выложить по столовой ложки картофельной смеси.
Выложить нарезанные сосиску и сыр.
Прикрыть начинку остатками картофельной смеси - примерно еще по столовой ложке в каждую формочку.
Поставить в микроволновую печь при максимальной мощности на 10 минут.
Подать со сметаной, укропом и свежими овощами.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Колдуны получаются очень нежными. Я буду делать еще, всей семье понравилось - к завтраку - отличный вариант, и что мне больше всего приятно - не надо на сковороде купать их в растительном масле, в общем, любители драников, картофельных оладий, колдунов, точно оценят.
Настюша, очень вкусно. Формочки очень красивые. У тебя, что ни рецепт, то для меня просто гастрономический шок!
Спасибо, Ларочка!) Формочками меня Елена М побаловала)))
Вкусненькие колдуны)))
Спасибо, ага, консистенция картофеля очень нежная.
В жизни не подумаешь что из микро(которую я не очень).Отличное блюдо,летом когда жарко такой способ приготовления в самый раз!
Спасибо, Дима!) Я знаю, что ты микроволновку не очень сломалась у меня духовка, вот выкручиваюсь последние две недели, как могу)))...
Картошка - наше всё! Утащила рецепт. Повторю.
Спасибо, Манюша, не пожалеешь. Из указанного количества у нас получился полноценный завтрак для семьи из трех человек - по 1 нам с доней и 2 папе, они очень сытные, нежные и вкусные, со сметаной - бесподобно! Картошка - наше все!
Отличный полноценный закусон!
Спасибо) ну закусон - не знаю, а на завтрак - полдник - хорошо
Ммм...как вкусно!
Замечательное блюдо!
Спасибо!
здорово вышло!
Какие люди в Голливуде! Ксюш, рада тебя видеть! Спасибо!)