Тортик"смайлик"

яйца,воду,расительное масло,сахар,взбить в крепкую пену.

смешать муку и разрыхлитель,добавить в яичную массу,и замесить тесто густоты сметаны.

взять розьёмную форму,застелить бумагой для выпечки,вылить тесто, розровнять,выпекать при 175гр.20-25минут.

желатин замочит в горячей воде.

крем:

смешать кокосовую стружку,молоко,и сахар,поставить на огонь и довести до кипения,снять и охладить.

потом добавить натуральный йогурт,пудинг,растворимый желатин,и поставить в холодильник чтоб немного застыл.

в это время взбить сливки до густоты.

и осторожно добавить их в уже застывающую массу.

вокруг коржа, поставить кольцо от разьёмной формы,и залить кремом из пудинга,поставить на 2 часа в холодильник.

через 2 часа ,зделать желе как указано на упаковке,но взять на половину менше воды,или добавить ещё пакетик желатина,я добавляла желатин.

готовым желе залить фрукты, которыми вы украсили торт.

когда вытяните торт,то готовые фрукты выложите на застывший крем по вашему усмотрению.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!