"ленивые пельмешки" или остатки сладки

Осталось у меня после приготовления пельменей немного теста и фарш.

И решила я немного облегчить себе работу и сделать пельмешки для ленивых.

Для этого раскатала тесто тонким слоем,выложила на него ровным слоем фарш.

Свернула рулетиком и нарезала порционно на куски.

Разогрела сковородку с растительным маслом,обжарила рулетики с двух сторон до румяной корочки,уменьшила огонь, налила немного воды и закрыла крышкой.

По мере испарения воды,подливала ещё.

Готовить минут десять,вы сами поймёте готовность по внешнему виду.