Клубника в сливках
Ингредиенты
- 1 кг.клубники
- 2 ст. лож. сахара
- 200 г сливок для взбивания
Пошаговый рецепт приготовления
400 гр. клубники нарезать кусочками и засыпать сахаром
поставить на ОЧЕНЬ медленый огонь,на 10 мин ,иногда помешивая...
снять с огня и дать хорошо остыть...
перемолоть блендером...
во взбитые сливки постепено добавить перемолотую клубнику взбивая на большой скорости....
нарезать остальную клубнику и залить сливками....
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
...для того что-бы сливки хорошо взбились,они должны быть очень холодными,или взбивать на миске со льдом....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить15.03.2008 23:28
Вкуснотень какая, и очень красиво!!!555!!!
molli 5
Ответить15.03.2008 23:30
попробуйте сахар заменить сахарной пудрой,просто маленький совет ,быстрее расстворяется и удобней применять в кремах
амега
Ответить15.03.2008 23:31
объеденье,конечно 5
алекса1984
Ответить15.03.2008 23:33
обожаю клубнику это так вкусно и так красиво!!!!! 55555555
irina75
Ответить15.03.2008 23:37
molli 5 спасибо за совет,но в даном случае это большой роли не играет,т.к сахар здесь растворяется при тепловой обработке...
strelec148
Ответить15.03.2008 23:37
Иришка.....рассказывай.......романтик настрой........по какому поводу? здорово! подружечка! тебе всегда 5+!
45_natka
Ответить15.03.2008 23:39
... а где шампанское к такой отличной клубнике?!
irina75
Ответить15.03.2008 23:40
...да Ксюш,есть небольшой повод...
irina75
Ответить15.03.2008 23:41
..есть и шампанское!!!
magann
Ответить15.03.2008 23:41
Какая романтика! 5!
federal
Ответить15.03.2008 23:43
всегда так дома делали! 5
irina75
Ответить15.03.2008 23:45
Ир,а я всегда делала просто со сливками....
strelec148
Ответить15.03.2008 23:47
шампанское!!!
strelec148
Ответить15.03.2008 23:48
это....очень....романтик!!!
улитка
Ответить15.03.2008 23:49
Желаю, чтобы чаще были поводы для подобных рецептов, радующих нас
irina75
Ответить15.03.2008 23:50
Спасибо большое!!!
strelec148
Ответить15.03.2008 23:55
кто не хочет романтики тот дурак! за романтику только 5!
elena_110
Ответить16.03.2008 00:02
Вау!Ириша,какая красота!Отлично!!!
irina75
Ответить16.03.2008 00:03
Спасибо Ксюш...да ну их!!!
pinkflamingo1962
Ответить16.03.2008 00:27
Ой как вкусно-то.5!!!
lacky
Ответить16.03.2008 00:37
Очень красиво, вкусно!!!ОТЛИЧНО!!! От меня 555 и только 555!!! Взяла к себе.
mari2020
Ответить16.03.2008 00:41
очень вкусно должно быть.От меня 5!
alizabet
Ответить16.03.2008 00:53
Замечательно! Сегодня вечер клубничных десертов! Вам 5
пики
Ответить16.03.2008 00:55
Красотища какая!!!!!5+
ksyusha
Ответить16.03.2008 00:59
Пускаю слюнки.... супер!!!!!
павлоградочка
Ответить16.03.2008 01:10
только позитив)))))555
lorxen1
Ответить16.03.2008 01:12
здорово-5+++
ludmila
Ответить16.03.2008 01:15
Красотища ненаимоверная Клубничка всегда вкусна и романтична!!!
marusja
Ответить16.03.2008 01:16
Toжe super.5
cherrrry
Ответить16.03.2008 01:19
объедение!555!
skoslik
Ответить16.03.2008 01:31
Восторг и упоение.Клубнику съела бы и без сливок, и без сахара. Взять за хвостик и - ам!Лета хочется.5!
mara
Ответить16.03.2008 01:47
Летний настрой у всех, клубничка хороша 5
for_ever
Ответить16.03.2008 02:44
Ириша, очень и очень вкусно!!!! Вчера тоже делала клубнику со сливками только немножко по-другому. Сливки взбивала с сахарной пудрой, ложила сверху на кусочки клубники и сверху посыпала натёртым чёрным шоколадом и грецкими орехами. Тоже рчень вкусно. Попробуй сделать и так, может понравится. Ой, я что-то заговорилась.... От меня - только 5555555555++++++++++++++++++++++++++++++!!!!!!
irina75
Ответить16.03.2008 02:48
...ооооооо!!!! в таком исполнении,конечно!!!! у меня более простой вариант,но в следующий раз обязательно попробую....
svitlo
Ответить16.03.2008 03:35
Красота такая!!! А как захотелось
rimm4ik
Ответить16.03.2008 03:46
Супер!!! Простенько, вкусненько и полезненько!!!! ++++5555555555
lana66
Ответить16.03.2008 04:24
Красиво!5! Но сколько бы я не ела в Москве клубнику, не та она, не та! Нет мягкости, вкуса. Один только запах. Вот если бы покушать нашу, Ташкентскую. ммммм, аболдеть! К ней и сахара не надо.
Какой страны-производителя Вы покупаете клубнику? Может я не ту беру?
rezept
Ответить16.03.2008 06:43
Ндааа, если ещё и настоящей клубнички дождаться, то вообще –язык проглотишь! Я думаю от сраны производителя вкус не зависит , главное покупать по сезону ту что под солнышком зреет, у нас уже тоже продают- но она как трава –без вкуса и без запаха!
oksana malzew
Ответить16.03.2008 12:05
5+!!!SUPER!
аглая
Ответить16.03.2008 14:43
Я тоже раньше просто со сливками делала, спасибо за рецептик 5+
irina75
Ответить16.03.2008 15:10
да девочки у нас она тоже далеко не та, что с огорода,но за неимением другой....
ats2230 309 05
Ответить16.03.2008 17:13
вкусно икрасиво!5Спасибо!Сразу захотелось лето и клубники!5555
kidlog
Ответить16.03.2008 23:04
Очень вкусный десерт! 5+
chudo
Ответить17.03.2008 13:45
А еще осталось? Беру шампусик, иду в гостиАсти мартини подойдет
irina75
Ответить17.03.2008 15:40
..ДА ,конечно подойдёт!!!!....ЖДУ!!!
f-1111
Ответить17.03.2008 18:07
А я, как всегда, опоздала!!!!! Супер!
irina90-60-90
Ответить21.03.2008 01:28
НУУУУ!!!!просто валяюськлубничка моя соабость5555!!!!
буба
Ответить08.04.2008 00:28
Вкусная весчь!Отлично-5.
marilyka
Ответить27.05.2008 03:49
красиво!!!!!
алёнушка777
Ответить19.02.2009 17:23
Просто и элегантно - вот как несовместимые слова совместились! 555
рыжая я
Ответить28.03.2009 12:05
Очень вкусно! Очень красиво! Отлично! 55555