Черничные маффины от верочка

Яйца взбить с сахаром.

Добавить ванильный сахар.

Затем разрыхлитель.

В микроволновке размягчить слив. масло (в течение 30 сек.)

Добавить его в тесто.

Затем ввести 1 п. йогурта. Взбить миксером. Затем - вторую.

После этого постепенно всыпать муку и взбивать миксером.

Форму для маффинов смазать слив. маслом и в каждую ячейку класть по 2 ст.л. теста.

Выпекать в духовке 25 мин. при 180 гр. Дать маффинкам остыть, а затем вынуть их из формы.

Приятного чаепития!