Торт "пралине"

Взбить яйца с 3 ст.л. сахара, добавить воду (3 ст.л.), муку.

Перемешать, выпечь три тонких коржа при температуре 200 градусов (форма диаметром 20-22 см)

Вскипятить воду (100 мл) с 2 ст.л. сахара, остудить, добавить коньяк (вино, ликер и т.п.)

Измельчить орехи при помощи скалки (я использовала сырые кешью, грецкий орех, жаренный арахис, фундук и сладкий миндаль).

Растопить шоколад со сливками, всыпать орехи, перемешать.

Коржи пропитать сиропом, покрыть теплой смесью шоколада и орехов, сложить в торт, дать застыть в холодильнике (или морозилке).

Вафельные трубочки измельчить, обсыпать ими торт (по желанию).