Кабачковый торт от пики

Приготовьте вкусный кабачковый торт с яйцами, сметаной и помидорами. Пошаговый рецепт с укропом, чесноком и специями для идеального блюда!

Ингредиенты

кабачкок-3 шт. (небольшие).
яйцо-2 шт.
сметана-2 ст.л.
молоко-100 мл.
мука-7 ст.ложек.
помидор-2 шт.
сушёный укроп.
гранулированый чеснок.
соль.
перец красный.
чеснок св.-2 зубчика.
майонез.
укроп св.

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натераем на крупной тёрке и ставляем минут на 5-10,для выделения сока.Готовим соус:в майонез выдавлеваем чеснок через чеснокодавку,добовляем сушёный укроп и перемешиваем.Сливаем сок из кабачков.В кабачки добовляем яйца,сметану,молоко,муку и замешиваем тесто.Затем солим,перчим,добовляем гранулированный чеснок и сушёный укроп,перемешиваем.Тесто по густоте получается как на блины.

Жарим блинчики из нашего теста.Укладываем на друг,друга при этом каждый блинчик промазываем соусом,кладём кружочки помидорок и снова соусом.Украшаем наш торт полукружочками помидоров и свежим укропчиком.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

❮❯

Кабачковый торт: шаг 1

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:5
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:36088
Понравилось:107
Автор:пики
Создан:13 декабря 2008, 23:10
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Лучше поставить торт на минут 20 в холодильник.Он пропитается и станет ещё вкуснее.Я не успела,т.к.мои домашнии его уже пости схомячили.Получилось вкусно и без особых хлопот.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
107 человек оценили

Сохранить рецепт
219 человек сохранили

Подборки рецептов

Фрикадельки в томатном соусе

Шашлык из осетрины

Котлеты постные

Шашлык из шампиньонов

Овощное рагу в духовке

Голубцы из пекинской капусты

Птица в духовке

Тефтели в сливочном соусе

Новые рецепты

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на скорую руку

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Такой рецепт встречала - очень классно. Только 5! ...а кабачки - дык, мечта поэта, да ещё так... Муж всё лето стонал: "только не кабачки", а я его давила-давила... Теперь такой шикарный торт можно делать. Эт ваще!

favila

13.12.2008 23:29