Салат с форелью и крабами
Попробуйте наш салат с форелью и крабами: нежная слабосоленая форель, крабы из консерв. банки, авокадо, твердый сыр, маринованные огурцы и хрен со сливками.

Ингредиенты
- форель слабосоленая - 100 г
- крабы консерв. - 1 банка
- авокадо - 1 шт.
- сыр твердый - 150 г
- огурцы маринованые - 4 шт.
- хрен со сливками - 3 ч.л.
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Форель (любую красную рыбу) мелко порезать.
Авокадо почистить и мелко порезать или потереть на крупной терке, смешать со сливочным хреном.
Маринованные огурчики мелко порезать, отжать от лишнего рассола.
Сыр твердый любой (у меня "Дваро") потереть на крупной терке.
Крабы разобрать на мелкие кусочки.
Выкладывать слоями:
- форель
- авокадо с хреном
- крабы кусочками, немного майонеза сверху
- маринованные огурчики + майонез
- сыр
Салату дать постоять хотя бы час.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
Еще одна баночка крабов у меня осталась, и авокадо тоже. Импровизировала дальше, получился рождественский салат. Не ругайтесь - майонеза совсем мало.
Салат очень вкусный! делаю его уже 3 год подряд на НГ спасибо за рецепт!
Как неожиданно! Я даже не помню, что готовила такой салат!