Вход | Регистрация
Пирог "золотая рыбка" от lilija49
Ингредиенты
- слоеное тесто-500 г (покупное)
- 300 г шампиньонов (заменила 1 банкой консервированных)
- 500 г фарша (говядина+индюшатина, 1:1)
- 2 головки лука
- 1 св.яйцо (для обмазывания)
- соевый соус
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Из теста вырезала рыбку (форма по желанию и фантазии).
Края смазала взбитым яйцом, из остатков теста сделала бортики и уложила их по краям рыбки.
Фарш протушила с луком, вместо соли добавила соевый соус, уложила первым слоем.
Грибы протушила с луком, чуточку присолила, выложила поверх фарша.
Остальное тесто раскатала, рюмкой вырезала чешую, ну и конечно хвост и голову.
Собрала рыбку, верхний слой чешуи смазала взбитым яйцом.
Духовку нагрела до t 175* и поставила в печь.
Минут через 20 рыбка была готова.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вообще-то это рыбный пирог, но в моей семье предпочитают мясо и рыбы на этот раз в холодильнике не нашлось. Я решила рыбу заменить мясным фаршем и получилась пушистая мясная выбка. Я вчера выставляла этот рецепт, но он бесследно исчез, вынуждена выставить повторно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить24.04.2009 19:10
КРАСАТУЛЯ! 555!
bart
Ответить24.04.2009 19:11
Ну вот, а я дважды ингридиенты прочитала, все рыбу искала
Пирог классный у тебя получился 5+
Пирог классный у тебя получился 5+sister_chaos
Ответить24.04.2009 19:11
красивая рыбка!
raile
Ответить24.04.2009 19:16
замечательный пирог,беру 5555
ya-xont
Ответить24.04.2009 19:19
Хорошая рыбка, а желания исполняет?
*илонка*
Ответить24.04.2009 19:23
Яркая мясная рыбка!!! )) Достойна только 555!
katrussya
Ответить24.04.2009 19:26
Красиво и вкусно. Конечно, я не стану брать индюшиный фарш , а обойдусь говяжьим. 5!
, а обойдусь говяжьим. 5!алёнушка777
Ответить24.04.2009 19:33
Меня вчера так твоя "Рыбка" очаровала, что преследовала ...(см."Шакшука") 55555555555555555
) 55555555555555555натаха
Ответить24.04.2009 19:39
С рыбкой конечно было бы логичнее, 
но и с мяском тожк вкусно!
но и с мяском тожк вкусно!fialochka
Ответить24.04.2009 19:39
Рыбка замечательная!5!
petsemenvl
Ответить24.04.2009 19:50
красиво,5+вот и доплыла до меня рыбка,а то вчера все "шакшука"выплывала.
Nathalya
Ответить24.04.2009 20:07
отлично!
манюша
Ответить24.04.2009 20:17
Вкусная получилась рыбка! 5
oulga
Ответить24.04.2009 20:49
Вкуснятина!!!5555555!
mar33_33
Ответить24.04.2009 20:50
Дубль 2. Замечательно! 5
lilija49
Ответить24.04.2009 20:59
Не виноватая яяяяяяяяяяя! Это всё реорганизация сайта, у меня шакшуки даже нет в рецептах! Если и эта рыбка пропадёт, обижусь и уйду!
dolli65
Ответить24.04.2009 20:59
Красавица!!!
ntv2001
Ответить24.04.2009 21:07
Какая прелесть! Лилечка, опять радуете!
ellisa
Ответить24.04.2009 21:11
Замечательная рыбка!!!СУПЕР!!!!
maj4ik
Ответить24.04.2009 21:35
здорово!! 555
swetlano4ka
Ответить24.04.2009 21:52
рыбка - красавица! хозяйка - рукодельница!5555555555555
sherta
Ответить24.04.2009 21:57
Ну и что, что с мясом - тоже ведь очень и очень вкусно. А вид вообще класс. 5.
бирюлька
Ответить24.04.2009 21:59
Хороша!
salamandraaaa
Ответить24.04.2009 22:01
5 +++++++++++++++++++ !
ketico
Ответить24.04.2009 22:14
ariginalna 5++++++
liliana68
Ответить24.04.2009 22:31
И еще раз -отлично! 5!
wolga6
Ответить24.04.2009 22:32
вкусняшка!Повторно - пять!!!!!
slava-k
Ответить24.04.2009 22:39
Очень красивая рыбка.Замечательный рецепт!555
izumrud
Ответить24.04.2009 22:47
Красота!!!5555555555555555555555+!
lilija49
Ответить24.04.2009 22:53
Спасибо всем, кто понял, всем, кто поддержал и всем, кто оценил!!!
ната777
Ответить24.04.2009 23:04
Не уходи, ты нам очень нужна. А рыбка твоя чудо. Забрала в копилку и постараюсь повторить. Спасибо.5.
sweta1
Ответить24.04.2009 23:16
здорово,5!
larachka
Ответить24.04.2009 23:19
А если рыбу ложить то сырую или жареную?
galina68
Ответить24.04.2009 23:51
Очень понравился рецепт!!!5555
Обязательно попробую!!!А если вместо фарша мясного попробовать положить рыбу или рыбный фарш?
фред
Ответить25.04.2009 02:13
Красота! Только я тоже рыбу искала! Может курочку вылепить?! Вам - 555
Вам - 555baroc345
Ответить26.04.2009 16:37
Здорово и вкусно.555+
barabolka
Ответить05.05.2009 01:29
вкусненько и красивенько) 5
