Куриная печень с грибами и сливками

Ингредиенты

600 г куриной печени
300 г шампиньонов
соль
перец
100 мл. сливок
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

припустите печень в глубокой сковороде 5-7 минут

добавьте мелко порубленные грибы, посолите, поперчите

посыпьте печень с грибами мукой

добавьте сливки

тушите до готовности

Пошаговые фото рецепта

Куриная печень с грибами и сливками: шаг 1

Куриная печень с грибами и сливками: шаг 2

Куриная печень с грибами и сливками: шаг 3

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:14998
Понравилось:46
Автор:таня терехова
Создан:24 июня 2009, 20:19
Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Подборки рецептов

Я бы грибочки обжарила отдельно,а печень просто обжарила ,запанировав предварительно в муке.Потом просто поженить грибы с печенью,залить сметанкой и довести до кипения.Ну не любит печень(тем более такая нежная куриная)долгой тепловой обработки.

administra

24.06.2009 20:52

Ответить

очень вкусное блюдо!555

nikachka

24.06.2009 22:00

Ответить

очень вкусный рецепт!!

lilija49

24.06.2009 22:09

Ответить

5! Хороший рецепт, но куриная печень после 5 минут тепловой обработки уже готова. Совершенно согласна с analogichnaya!