Вход | Регистрация
Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.
Ингредиенты
- 500-600 г.говяжьего фарша
- 3баклажана
- 4крепких помидора
- 1сырое яйцо
- 1луковица
- соль
- перец,укроп,сухой базилик
- раст.или оливковое масло
- 100 г.сыра
- фольга
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кружочками,посолить,сбрызнуть раст.маслом.Помидоры нарезать кружочками.посолить,посыпать базиликом,сбрызуть маслом.В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук(или натёрке потереть),соль,чёрный перец,1яйцо,хорошо отбить фарш. На деревянный шампурик поочередно нанизать баклажан,помидор,фарш(в виде котлетки)опять баклажан,помидор,фарш и последний баклажан.Завернуть "шашлычок" в фольгу,поставить в разогретую до 200С духовку на 20мин.Сыр натереть на мелкой тёрке,достать "шашлычки",развернуть фольгу,посыпать сыром и опять в духову,пока сыр не расплавится.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Лена72
Ответить17.08.2009 23:38
Отлично!555!
ната777
Ответить17.08.2009 23:41
Как здорово. Сами в рот просятся. Спасибо за рецепт.5.
mar33_33
Ответить17.08.2009 23:51
Вку-у-усно! 5
naumovec
Ответить18.08.2009 00:14
Аппетитно! 5
teres
Ответить18.08.2009 00:20
Super! 555555555
двоечка
Ответить18.08.2009 00:23
ОТЛИЧНО!ПЯТЬ!
фрау блюм
Ответить18.08.2009 00:31
Уж очень мне Ваша идея понравилась))) Обязательно сделаю
ирусик-88
Ответить18.08.2009 00:59
аппетитно!!555+
l@r@4ka
Ответить18.08.2009 01:05
очень люблю баклажаны, спасибо ++55555!!! а помидорки можно наверное и черри, нарядно будет
gagusya
Ответить18.08.2009 01:37
Замечательная идея 555! 
soft
Ответить18.08.2009 01:45
Супер!!!! 55555
неля0503
Ответить18.08.2009 02:02
Хороша идея для пикника,5!
лена1975
Ответить18.08.2009 02:02
класс!!!555555555555
chef
Ответить18.08.2009 02:51
Ой,замечательная идея!!! Спасибо за интересный рецепт.Утащила 55555+
kulinarkat
Ответить18.08.2009 02:52
Здорово! Помню Ваши подобные кабачки - вкусно! А баклажаны, еще лучше! 5!
шуш
Ответить18.08.2009 03:25
Красота и вкуснятиность!!!!
5+5+5+5+
siyanie
Ответить18.08.2009 03:26
Аппетитно! 5!
utro8
Ответить18.08.2009 03:40
Красиво!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!100+!!!
варуник
Ответить18.08.2009 20:46
Очень даже!!
oblizniuc
Ответить19.08.2009 01:57
Супер! Подоидет и для праздничного стола.спасибо
vicus
Ответить19.08.2009 06:08
Порционно для каждого... Вкусно и красиво смотрится!
nikachka
Ответить19.08.2009 12:06
ну очень аппетитно!!
sanny55
Ответить21.08.2009 14:48
МММММММммм............ баклажанчики, великолепно, превосходно.....10 баллов
, великолепно, превосходно.....10 балловлеший
Ответить27.08.2009 18:26
Интересная идея шашлычков!555+
firulina72
Ответить07.09.2009 15:25
Классно!!! Обязательно сделаю для гостей!!!У меня аж слюнки потекли!5555555555555555555555555555555555
светка-пипетка
Ответить16.09.2009 23:13
получилось очень вкусно, идея очень оригенальная. я внесла свои изменения и добавила между баклажаном и помидором болгарский перец желтый и зеленый."Шашлычок" получился разноцветный. Красотища....
gloria2
Ответить04.12.2009 12:53
Отличная идея ,так красиво и вкусно 555
michel
Ответить27.03.2010 18:08
hellg
Ответить11.08.2010 00:43
Какая прелесть!!!Очень необычно!Вкусно!Красиво!Огромное спасибо!!!100 баллов!
