Пирожки из творожного теста от allenka(alarm clock)
Ингредиенты
- тесто
- 250 г творога
- 100 мл. молока
- 100 мл. раст масла
- 2 яйца
- 2 ст. л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 500 г муки (у меня ушло немного больше,зависит от творога)
- начинка
- кто что любит(у меня капуста тушеная с мясом и луком
- )
- капуста свежая
- ст. прокрученного вареного мяса
- 1 луковица мелко нашинкованная
- соль
- перец
- щепотка сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Замесили тесто - должно быть мягким
Положили немного отдохнуть
Делаем начинку
Нашинковать капусту небольшими кубиками
Ошпарить кипятком
откинуть на дуршлаг
В сковороду налить раст масло и выложить капусту с луком
Тушить минут 7,помешивая (я люблю не мягкую,а чуть похрустывающую капусту в начинке)
добавить мясо,посолить,поперчить,добавить чуть сахара,потушить минуту
Остудить начинку
Тесто раскатываем не тонко
Положили начинку,защипнули
Положить на противень бумагу для выпечки
Выложить пирожки
Смазать желтком пополам с молоком
Духовка на 190
Выпекала 30 мин (зависит от духовки)
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить09.11.2009 22:41
5. Но ведь это не пирожки, а рецепт теста.
allenka(alarm clock)
Ответить09.11.2009 22:54
ната777 Добавила,как делаю начинку.
druzhina
Ответить09.11.2009 23:16
Какие румяные!!! 555!!!
lusya_l
Ответить09.11.2009 23:35
Замечательные пирожки!5+!
salamandraaaa
Ответить09.11.2009 23:46
5 ++++++++++++++++++ !
mama tasi
Ответить10.11.2009 00:27
Ах какие пирожочки!!! Алёна, ты заметила, что все мои комментарии начинаются со вздохов и охов?! Это потому, что мне ну ооочень нравятся твои рецепты фото уж очень реалистичное... Буду печь...
fim
Ответить10.11.2009 00:38
Просто Красавцы! 555
allenka(alarm clock)
Ответить10.11.2009 00:47
Натуля,пеки обязательно. Я на ужин полпорции сделала (14 шт),в наличии осталось 3.До утра не доживут
ВСЕМ спасибо!
алёнушка777
Ответить10.11.2009 00:59
Очень люблю пирожки ...и с капустой - ну очень...слышала о творожном тесте только хорошее...попробую 5!
Nathalya
Ответить10.11.2009 01:06
отлично!
mama tasi
Ответить10.11.2009 01:13
Ну и ... кушать Вы Алёна здоровы На здоровье, главное, чтобы впрок пошло ))
siyanie
Ответить10.11.2009 01:13
Классные пирожочки! 5!!!
allenka(alarm clock)
Ответить10.11.2009 01:16
Натуля,да чего там кушать-то?Так,считай размялись - 8шт муж попробовал,3 доченька
шуш
Ответить10.11.2009 01:33
Алёнка, ну какие аппетитные пирожочки!!!! Прелесть!!! Ты прям в ударе!
5+5+5+5+
johnny
Ответить10.11.2009 01:47
Какие румяные! И тесто интересное.
allenka(alarm clock)
Ответить10.11.2009 01:52
СПАСИБО!!!
allenka(alarm clock)
Ответить10.11.2009 02:19
Натуля,а ты моих попробуй!
pinkflamingo1962
Ответить10.11.2009 02:29
Творожное тесто очень вкусное!Только вот верно-творог разный-в Германии он очень мягкий-масса такая творожная.И по этому всегда думаю-какой же творог теперь в рецепте применён?А пирожочки отменные!555
anzelikas
Ответить10.11.2009 10:19
Пирожочки отличные! Спасибо,Алена за рецептик! Обязательно попробую! 555+++!!!
cus-pus
Ответить10.11.2009 11:40
Какие красивенькие мммм ! пятёрочка +
allenka(alarm clock)
Ответить10.11.2009 12:12
Спасибо!!!
alyakeyk
Ответить10.11.2009 16:29
вкуснота,как дрожжевые!Беру,беру-люблю быстро и вкусно!55555555!
фери
Ответить10.11.2009 19:06
Ой, и меня соседка вчера угощала пирожками из творожного теста,а я даже не поняла, что это не дрожжевое.Очень вкусно и начинка любая подходит, и быстро очень 555555
tatoshca
Ответить11.11.2009 01:50
какая прелесть !вкуснятина!555 555 555!!!
chef
Ответить11.11.2009 02:10
Алён, непременно попробую Рецепт в копилке. Спасибо.
utro8
Ответить11.11.2009 03:29
Замечательные, аппетитные пирожки!55555
allenka(alarm clock)
Ответить11.11.2009 12:52
Спасибо ВСЕМ!
vicus
Ответить05.02.2010 15:04
Очень хорошая выпечка с творожным тестом- нежная, вкусная!